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こんにちは！
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昨日採った野草を早速料ってみました。
まずはたんぽぽ。
茎の白い汁が苦いので水にさらすとのこと。
何回か水を取り替えた後ごま油で炒めて醤油をたらり。
アツアツのところを一口味見。
う・・・・苦い…。
以前つくしもはかまをとって同じように炒めましたが
つくしの方が断然うまい！
続いてヨモギ。
こちらはタンポポの花とともに天ぷらに。
たんぽぽの花はほんのりと苦みがありましたが
食べられないほどではありませんでした。
ヨモギはまずくはないんですが、どうも味が強すぎるのか
あまりイケませんでした(´д｀lll) （なので今日の旦那の弁当にたっぷり入れてやりました。）
ヨモギ餅とかは大好きなんですが…。
ヨモギを以前にお茶にした時も飲めませんでした。
その時は煮出してしまい、後で知ったのですが煮出すとクセが出てしまうそう。
なのでヨモギはもっぱら入浴剤として使用することにしました。
そもそもなぜこんなに野草にハマるようになったのかというと、
こちらの本を読んだからです。
下の娘の花粉症を何とかしようと食養の本を探していたときに
目に留まったものです。
若杉ばあちゃんのように厳格に穀物菜食中心の生活をするのは
難しいですが、食べ物や調理法、体質には陰陽があり、なるべく中庸に
近づけることが大事だということを知りました。
そう、マクロビの考えですね。
しかもばあちゃんは今の野菜には昔ほどパワーがないから
そのパワーは野草からいただくとよいと言っています。
なるほど～と思い、ちょうど気候も良くなってきたので近所に
狩りに出かけるようになったのです。
もう一つ野草の影響を受けたのがこちらの本。
「図書館戦争」で有名な有川浩さんの「植物図鑑」です。
野草に興味を持った私に旦那が勧めてくれました。
義母が持っていたので早速借りて読んでみたら
本に出てくる野草料理がめっちゃおいしそうなのです
こちらは野草がらみの恋愛小説で、私は普段あまり小説は読まないのですが
途中から二人の恋の行方が気になってガーッと読破してしまいました。
この本にででくる野草料理でイタドリとノビルのものが
特に食べてみたいのですがイタドリはうちの近所ではまだ発見できません(＞_＜)
ですが昨日ノビルを発見しました！
幼少のころに実家の畑で見たことがあってうっすら記憶があったのです。
葉をみて「もしかして・・・」と思ってちぎって嗅いでみたら
ニラっぽい匂い。
でも間違っているといけないので一旦自宅に帰りネットで検索して
特徴を覚え、再び出陣。
スコップで根を掘ってみると球体状のものが！
やっぱりそうだ！
義母にお土産として持っていきましたが、自宅用はまた今度。
その晩、旦那に報告すると
「人のうちの敷地のもんじゃないだろうね？」
と心配しておりました。（土手にあったものだから大丈夫よ～。）
早く料理をするのが楽しみです
こんにちは！
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春休みになって時間ができるのでブログもいっぱい更新できるかな～
と思っていたのですがなんやかんや忙しくもしかして春休みになって
初めての更新
という感じです。
もうじき春休みも終わりですがな～。
バッグも春休みになって初めてのアップです。
大方出来上がっていたのですがバッグ製作より野草摘みに夢中になってしまって…(^▽^;)
また機会がありましたらそちらのお話もしたいと思います。
シリーズpoketより少し大きめのバッグです。
紺色の生地をパッチワークした表布に端切れをコラージュしました。
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ある風の強い日の翌日、外へ出ると庭の柄杓の柄だけが残っていた。
水を汲むところが飛ばされたんだね。
残された柄も風雨にさらされてくたびれていたので処分した。
そしたら後になって先端の部分が出でてきた。
「どうしたの。何かあったの。」
と言いたげな感じでそこにあった。
よし、柄を作ろう。
刈りすぎて枯れてしまったユーカリの枝をつかって。
曲がりくねった感じがいい。
こんなの作ってみたかったんだ。
不要になったかに見えた二つのものが合わさって
さらに素敵なものが生まれた。
こんにちは！
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昨日作ったリップクリーム。ペパーミントのフレーバーオイルがあかんかったみたいです
最初はスヤスヤしていいなと思ったんですが
だんだんピリピリしてきました。
塗った後雑誌を読んでいたらちょうどアロマのことが載っていて、
和薄荷は刺激があるので注意と書いてありました。
ペパーミントも似たようなものですよね。
そういえば、柑橘系のアロマオイルをお風呂に数滴垂らしただけでも
ピリピリしましたっけ…。
用法には十分注意しないといけませんな。
昨日の夜塗っただけなのに今も唇が余計に荒れている感覚です
さて、気を取り直して新作バッグの発表です。
生成りの生地をパッチワークしてくるみボタンや端切れなどをコラージュしました。
明るい色をさし色にした春らしいバッグです。
作品名はもちろんあの歌から。
そう、ある日パパと二人で語り合ったあの歌です。
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こんにちは！
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バッグ作りがひと段落したので今日はうちの手作りごとをしました。
まずは久々の酒粕クラッカー。
下の娘の花粉症に麹がいいのではということで
母が酒粕を持ってきてくれました。
今朝の味噌汁にたーんと入れましたがまだ余っていたので
クラッカーつくっちゃいました(≧▽≦)
美味しすぎて食べすぎちゃうのがたまにきず。
お次は手打ちうどん。
以前作って冷凍しておいたストックが無くなったので作ることに。
打つのはホームベーカリーに任せるのでいいのですが
伸ばすのが結構な労力で・・・(-。－；)
パスタマシーンがあったら楽かもと思ってネットで検索したら
結構お高いのですね。
・・・・という話を義母にしたら
「パスタマシーンなら家にあるわよ！」
と快く貸してくれました。
言ってみるものですね。
イタリア製でオサレです。日本語の説明書付き。
早速使ってみたら超☆らくちん！
伸ばすのもハンドルをぐるぐる回せばいいだけだし、
切るのもハンドルをぐるぐる回せばいいだけ。
娘たちも面白がってやっていました。
本日最後の手作りは久々のリップクリーム。
材料が何とかあってよかったです。ストック容器も。（もちろんリサイクル容器。）
ペパーミントのフレーバーオイルを入れたのでスヤスヤしてグッドです！
２本ちょっとできました。
は～、やらねばと思っていた手作り品を作れて満足、満足。
あ、あとパスタも作らねば。
こんにちは！
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今日はバックの製作は一休みして家のことをしました。
先日使ったホイップが残っていたので生パウンドケーキを作ることに。
これです、これ。
生地を焼いたら…
あらら、ぺっちゃんこ・・・・(・・；)
いいんです。クリームを入れる前だからいいんです。（川平調で。）
義母からもらった夏みかん。
酸っぱいので砂糖漬けに。
昔おばあちゃんが作ってくれたなぁって思ったら食べたくなっちゃって。
体のことを考えるとつい砂糖が控えめになっちゃうので昔よりは甘くないけど…。
週末はリビングのカーテンを完成させました！
レースカーテンの代わりですが綿麻のナチュラルな生地にもかかわらず透けません。
しかも４ｍ２０ｃｍで１１００円ちょっと！
ヒダを入れるのが面倒だったので上下を始末するだけにしました。
なのでカーテンクリップを購入。
ダイソーで１０個入りのが売っていました。
アンティーク仕上げでフックタイプと希望のものが売っていてよかったです
もともとリビングにあったカーテン、洗ったらもうボロボロになるだろうと思ったら
意外とまだいけました(ﾟmﾟ)
裾だけ汚れていたので短く切って寝室のカーテンとチェンジしました。
寝室のカーテンはカビラーが気になっていたのでσ(^_^;)
物は大切にしませんとね。
