私の住む近くの海岸には、魚介類としての「牡蠣」に漁業権が設定されていない
(=私のような海洋調査隊が採っても密漁にならない)
素敵な場所がある。
元々、延々と続く砂浜で、牡蠣のつくような岩礁がどこにもなかったため、漁業権設定の対象とならなかったようだ。
この砂浜にサーファーの仇(かたき)ともいうべきテトラポットが投入され20年以上経つが、今では立派な岩ガキの畑となっている。
岩ガキは、広島等で養殖されている「真ガキ」とは全く異なり、 春から夏が旬となる。
で、20年来の仇をとるべく、
を
して、
しちゃいました。
ごちそうさまでした
※ 魚介類を採取するときは、漁業権の侵害に当たらないことを確認したうえで行いましょう![]()









