今年の結婚記念日は
お休みの取れない日だったので
我が家でお祝いしました
どこかにご飯でも行こうかとも考えたのですが
せっかく新居で迎える初めての記念日
なにか特別なご飯をつくろー！と
アメンバさんが以前FTWメニューを再現していたのを思い出し
真似させて頂きました♡
FTWメニューを再現なんて
本当に素敵なプラン
ありがとうございます！
2年前、ドレスに締め上げられたろっ骨が痛くて痛くて
ほとーんど食べられなかったクラッシコ（笑）
急に思い立ったので
メインのお肉だけ再現してみました
でもソースまで再現するには至らず
そしてカポナータの材料を買って来るのを忘れてしまい
……要はいつもは買えない高いお肉を買って
ただ焼いただけ（笑）
だけどだけど
あのミッキー型の添え物作りましたよ！
じゃがいもで！
そんな私の再現クラッシコ
の、お肉料理（笑）
……はは
頑張ったな―、、、
じゃがいもの形成（笑）
ブログにするからには
本物のクラッシコの写真も載せようと思ったのですが
途中から写真を見ないで盛り付けしてたら
まったく違うものになってしまったので
本家の写真は載せないでおきます
特にソースのかけ方まったく違いました
これじゃもはや別物（笑）
でも旦那さんはビックリしてくれたし
喜んでくれたしいいんです
来年こそは
フルコースでクラッシコ再現するぞー！（笑）