全国の皆様、こんばんは!
トラットリア ラ バッチョのオリーブの木です(*^ー^)ノ
密かに秋の気配でしょうか、ほんの少し涼しくなったような気がします。
皆様はどのようにお過ごしでしょうか?(^-^)/
わたくしオリーブの木は、なにを思いついたのかアルバムの整理をしていました。

やっぱり若かったのか馬鹿走りで何も考えて無かったんでしょうね!
おもいっきりサーキットで走ってる自分を見つけました。(*゚ー゚)ゞ

$イタリア料理 マンマ編
曇り空だったのかな?  忘れました。
$イタリア料理 マンマ編
あの頃、お金が無かったので、中古で10万円で買った大事なオリーブの木の宝物でした。
$イタリア料理 マンマ編
たしか、これは岡山の中山サーキットだったと思います。
$イタリア料理 マンマ編
皆さん、ドライブテクニックが素晴らしく、終始私しオリーブの木はビリケンでした!!、、トホホ!

$イタリア料理 マンマ編

今でも覚えてますが、この中山サーキットでは各コーナーで(カーブと言います)皆さん平均で60キロ~140キロぐらいで走っておりました。

$イタリア料理 マンマ編
この日は気温も高くドライのタイアの減り多く、なんか後半からお尻が、、滑る!

$イタリア料理 マンマ編

そんな中、各コーナーでリタイアの車が相次ぎました。
かなり、古いショットです!

$イタリア料理 マンマ編
古いポンコツの車なのでオーバーヒートとブレーキのスカスカが気になって終始緊張してましたっけ!
私の頭もスカスカでした!(^_^;)

ということで懐かしくもあり、恥ずかしくもある出来事のプレビュウでした。

あっ、忘れてました。
新しい、この秋に新デビューした!
その名もプレスコットパスタ<<秋の味覚松茸をふんだんに使った。
きつと貴女はこのパスタの虜になります!

$イタリア料理 マンマ編

これがうまい!!Buono!でした!

$イタリア料理 マンマ編

と言うことで皆様!お休みなさいませ