簡単栄養満点の一品
豆もやしの栄養成分表示したのを選び
材料(2人分)
調理時間約7分
豆もやし 1袋
長ひじき 150g
ねぎ 三分の一
ニンニク 1片みじんきり
★準備
1 豆もやし、ひじきを軽く水て洗う
2 ねぎ、ニンニクみじん切りしておく
調味料①
塩 ひとつまみ
醤油 大さじ 3
みりん 小さじ2
昆布つゆ 大さじ 1
②盛り付け前の調味料
ごま油 大さじ1
いりごま 少し
作り方
A フライパンに油を熱し、2を入れる
B 調味料①を入れて約1分加熱
C ⒈もやし、長ひじき入れて強火で5分炒める
D 火を止めてごま油を入れてざっと混ぜて完成
いりごま少々入れて完成








