アマン東京の続きです。
今回は、レストランです。
写真はキッチンの様子。
和風な作りです。
では、朝食から
ビッフェスタイルではありません。
パンもこのとおり、3種と野菜のスムージー系3種と
ジュースと珈琲が先発です。
中継ぎに、フルーツとヨーグルト
メインは、エッグベネディクトやオムレツも選択可でしたが
今回は、スクランブルエッグをチョイス
添えは、ベーコンやソーセージ系から3種類選べるのですが
一回り小さいサイズ。
こんなことなら、パークソーセージ3本にしとけばよかったわ(笑)
スタッフの動きがイマイチだった。
満席になったら大丈夫なんだろうかと
ちと心配になったわ!
ここからは、ランチタイムの画像
前菜の鰯
菊芋のスープ
メイン1 魚
いとよりソティ
添えの赤ネギがめっちゃウマで魚にあっていたよ!
メイン2 肉
豚バラとてぼう豆
これは、イマイチかな(苦笑)
デザート
アイス こいつと同じものはルームサービスのメニューにもあったよ
プチフール
AMANチョコ
テーブルが綺麗すぎて、天井とかが写ってますわ(笑)
総じて美味しいですが、平均点かな。
ランチのスタッフの動きは、◎でした。
てなわけで、朝昼 レストラン 夜 ルームサービスと
3食ともアマンで頂きました。
ご馳走様でした























