夜中のスパゲティ

名古屋からの帰りの新幹線でお酒を飲んで、

帰って少しウトウトして、目が覚めてなんか梅干しをかじっていたら、スパゲティが食べたくなって、午前1時半という時間に作ってしまいました。

ガーリックオイルに、味付けは梅干しと醤油のみ。冷蔵庫にあったカイワレを散らして、かつぶしをかけてみました。

めちゃくちゃ美味い！

普段は野菜を山ほど入れるのですが、ほんとはこういうシンプルなのが美味しいんですよね。