月峰の●分間クッキング裏技風味(ェ
昨日は結局夜に出没できなくてすみません」 ̄|○
どうにもイカンですね…
というわけで最近埋没気味なテンションを上げるためにもお昼ご飯はお好み!にしてみますたヽ|・∀・|ノ
月峰はお好み焼きが大好きですのでww
もちろん手作りですよ~!
ちなみにうちのは混ぜ混ぜではなく広島風なので、記事の上に具材を並べるタイプですv
関係ないですが今グザイって打ったら「ξ」こんなん出ました。あふぉだこのPC!!!
早速クッキング開始!(流すな
まずはキャベツを刻む!!ひたすら刻むッ!!
そしてザルがてんこ盛りになった所で仕込んであったタネを温めたフライパンに流し込んで…
キャベツを盛る!盛る!!盛る!!!
こんな感じですヽ|・∀・|ノ
やたら光ってて見にくいですね(ぶw
分かりにくいけどてんこ盛りなんです!(強調
さて、次は肉ですね、肉!!
ぺろろーんっと載せますヽ|・∀・|ノ
撮影用にちょっと見栄張って多めに載せてます(コラwww
肉は豚の切り落とし。
ケチってるっていうな、いいんだこれで!!ww
さて、この上からタネをかけたら次はひっくり返さないとですね。
お好み焼きをひっくり返すのは苦手だ!って方多いと思います。
しかもフライパンなので尚更ww
俺もフライパンでひっくり返すのは下手です。
失敗しやすいですしね 実際www
だがしかし大丈夫、裏技を使えば楽々!!
てなわけで、俺のやり方をご紹介w
まずは一旦フライパン→お皿にうつしちゃいます、こんな感じに。
この時に崩さないように注意ですよ~
うつしたら次はそれを片手で持ちます。
指で支えるようにするのがポイントです!
写真撮るの下手なんでよく見えなくてすみませんwwww
次に、左手の指でお皿を支えたらその上からフライパンをかぶせちゃいます。
この作業両手使うんで写真撮れなくてさらにごめんなさい」 ̄|○
フライパンをかぶせたらそのままひっくり返して手を離すと~…
こうなります。
ハタから見るとすんげぇ間抜けですwww
お皿ですっぽりフタされてる状態になっています。
この邪魔者をお箸で持ち上げて取り除きます!
これであなたのひっくり返し名人(ダマレwww
裏技でも何でもないなwww(ノ∀`)
こんな変なやり方ですみませんww
多分料理の専門家さんとかお好み名人さんが見たら怒られる気がします(ぇww
でも失敗せずにできるので苦手な方や初心者さんにはお勧めですww
さて、そして出来あがったものが此方!
ちゃんと焼きあがりましたヽ|・∀・|ノ
しかしこの写真を撮るためにテーブル片付けてなんやかやしてる間に…
同時進行で焼いてたやつがちょっとコゲました(ぶww
しかしこのぐらいのが美味かったのでこれ以降このぐらい焼いてますwww
こんがりが良いね!←
てなわけで、完成品はこちら。
ソースとマヨ~~!!
お好みにはまよとソースが欠かせません。
ちなみに写真に写ってるソースが月峰のお気に入りです(聞いてないってねww
という訳で、いっただっきまー…御馳走様でしたヽ|・∀・|ノ
美味でしたv(*´∀`*)vV
いや だって食べてから書かないと冷めるから ね!
ちなみに、ザル。
てんこもりキャベツは全て食らいつくしたぜ!!!(`・ω・´)++
ちなみに一玉分/*^ρ^*\
今回えびが乗せられなくて残念でしたが お好みは肉とキャベツだけでも十分ウマウマで良いですね(*´∀`)
でも次回はえびも乗せるぜ!!
今回4枚焼けたので残った二枚は冷凍しておこう…←









