もやしって、あまり使わないんだけど
唯一 好きな 夏のもやしのサラダは…
もやし
ちくわ
わかめ
きゅうり
じゃこ
にんじん
中華or青しそドレッシング
もやし ヒゲを取ってサッと茹でる
ちくわ 小口切り
わかめ 洗って適当な大きさに
きゅうり 薄切りの千切り
にんじん ピーラーとかで薄切り
じゃこ 適宜
まぁ、コレを ドレッシングで
あえるだけですわ。www
てか 野菜類は冷蔵庫の余りもので
生でも食べられるものだったら
何でも イイんじゃない?
【 もやし ちくわ わかめ 】だけは
ウチは必須だけど。
