こんにちは
すかいらーくの株主優待を使って、ガストの鰻弁当をテイクアウトしましたよ。
山椒とタレ付き、税別1,287円。
商品説明では「ふっくらやわらか」な自慢のうなぎ。
ほどよく香ばしさを残したうなぎと甘すぎずキレのある焼きダレが相性抜群。と書かれています。
まずは山椒を振りかけていただきます。
濃度の高いタレが鰻に元々かかっているので、袋入りのタレをかけなくても全然食べられる。確かに甘すぎないけど塩分高めのタレだし、
”香ばしさ”と言うより焼きすぎて端が固いというか、“焼いたからこそ生まれる複雑で食欲をそそる風味”は残念ながら感じられない。
ガストのうなぎ弁当は「スーパーで売られている鰻も こういう感じだよね」と思わせるお味です。
同じようなお値段の磯丸水産のテイクアウトの鰻重（並）税別1,323円は何回かいただいておりますが、いつも鰻の身がふっくらとしていてタレと鰻と御飯のバランスも良く美味しいです！！※個人の感想です。