ちょっと暖かくなった
と思ったら、とうとう花粉のつら～い季節になってしまいましたね
寒さと花粉、究極の選択…
でも、選択の余地なく、寒さは和らぎ花粉は飛んでますけどね
春も間近の、こんな時期ではありますが、
毎月通っている、とっても居心地のよいお菓子教室で、
心も身体も温まる、優しい味のスープを教えていただきました
ウズベキスタンの家庭料理で、「マシュフルダ」というスープです。
ムングというお豆（緑豆）と少量のお米が入っているので、自然の優しいとろみがついて、
お腹にも優しく、とても温まります。
味の決め手は香辛料（クミンシードとチリパウダー）と仕上げに入れる香菜。
これで一気にウズベキスタン風（どんな風
）になってしまうのです
マトリョーシカみたいなウズベキスタンのお母さんが、
大きなお鍋いっぱいにこのマシュフルダを作って、木べらでかき混ぜてる…
…のを勝手にイメージしながら、美味しくいただきました
by のん
今日は雨…
最近晴れと雨が交互にきて、草木が目覚めてきたように感じます。
こうやってだんだん春になっていくんですね
昨日は春のような陽気に誘われ、
以前からとても気になっていた「世界一の朝食
」を目指して、江の島まで行ってきちゃいました～
暖かい南風も吹き、波も結構あったので、海にはたくさんのサーファーが集っていました
気持ちよさそうに波乗りするサーファーと、遠くに江の島を眺めながらの「世界一の朝食」は、
やっぱり相当に極楽でした
今度表参道にもOpenするとか…
でも、やっぱりこの景色もご馳走のうちですよね。
機会があったら是非お天気のいい日に行ってみてください。
そうそう、お店の名前は「bills（ビルズ）」。
名物のスクランブルエッグとリコッタチーズのパンケーキは、写真に撮るのも忘れてたべてしまったので、
どこかで検索してみてね！
←お店の外観
前回Mちゃんが紹介したくるみボタンのマグネット、可愛かったですね～
あんなマグネットが冷蔵庫にくっついていたら、お料理するテンションも上がりますよね
私も欲しくなりました
今回は私がリュックにチャレンジしてみました
最近街でもよくリュック見かけますよね。
両手
が空くし、自転車
で出かけるときにも便利
Deux:Pointsらしい、生地の柄を活かしたリュックを作りたい！と思い、
人気の北欧生地バードランドを使ってこんな感じに出来上がりました。
↓
使いやすさを考えると、まだまだ改良点がたくさんあり、
自信を持ってHPにデビューする日はもうちょっと先になりそうですが…
オーダーにお応えする合間を縫って、新しいバッグを開発するのも、また楽しみでもあります
こんなバッグが欲しい～！など、ご要望があれば、ぜひお気軽にお問合せください
。
by のん
