私のチャレンジ自然薯、
ツルが枯れたので、完熟と見て試し掘りしてみました！
一枚の板に種芋二つを育てる方法なんですけど、、、
四本もできてる板を最初に掘りあてましたよ！(笑)
一本すごくグネグネして小さめサイズがありましたが、その他三本はわりと大きめ(*^^*)
そのうちの一本は写真で手に持ってるやつなんですけど、
これが一番大きかったです。
板から少しはみ出てたので三センチくらい折れてしまいました(^_^;)
折れた部分は、夕食にすりおろして食べましたが、粘り強くて美味でした( 〃▽〃)
あ、トロロにしたのですが、早く食べたくて写真なしです(笑)
二本出るべきはずの、四本出の自然薯は、種芋自体が大きくてパワーがあったんでしょうねp(^-^)q
来年も無農薬自然薯は、大きい種芋にするかな？
畝の中ほどには、小さいサイズの種芋を使用したものがあるので、それがどんな風に成長してくれたのかも気になります。
しかし、まだしばらく掘らずにおきます。
注文来てから取り出すかな？
この無農薬、有機栽培自然薯は植え付けが遅くなったのと、
購入した種芋ではなく、自分ちで収穫した自然薯の一部を切って保存していたもので、越冬中に切り口がカビてたものも複数あり。
切り芋だと、どこから発芽するのか断定できなかったり
種芋としての大きさもマチマチ。
無農薬だと虫にやられて、芋にやる栄養が少なくて小さいものになっちゃうとか、旦那からチクチク言われたり
自然薯専用の肥料を使わないと成長が芳しくないかもという不安があったのですが、
二ヶ所堀った限りにおいては、まず成功といっていいのではないでしょうか(^_^)v
あ、その畝から大きなむかごも出来ててびっくりしましたよ！
残念ながら虫食いでしたので種芋にする頃には傷み果てて使い物にならないでしょうが、一応保存しておこう☆
さて、来年はもうちょい無農薬の本数をふやすぞーo(^o^)o
、、、それにしても、昨年グネグネしたものは、翌年にもその性質を残しているようですね？
スラッと綺麗なのは一つくらいで、あとは脇からウニョンと伸びてます(^_^;)