數學家認證 最完美切蛋糕方式

生日蛋糕每年都吃不完，剩下放冰箱隔天就變得又乾又硬，到底要怎麼切才能完美保存？

這個答案竟然在100年前，就有數學家解答了。

英國數學家Francis Galton1906年在自然期刊發表文章指出，最常見的「楔形切割法」其實是錯的，因為這樣會蛋糕兩邊切面乾掉，應該從蛋糕中間切出兩條平行線，將中間切成細細長長的蛋糕拿出，而剩下兩邊蛋糕密合，才能長保美味。