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ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20160215


・六三六


・本にぼし背脂醤油らーめん


・780円


・大阪市淀川区十三本町


『季節商品』
十三ランチ

後輩たちを引き連れ六三六へ


店頭にある季節商品に目が止まる

本にぼし背脂醤油らーめんと長い名前


にぼしではなく本にぼしというとこに惹かれる


意味は理解していないが…


六三六ではつけ麺の注文が多いのだがラーメンもなかなか旨い

背脂がチャッチャッとスープをコーティングする


麺を持ち上げるとこちらにも背脂がまとわりつき唇はグロス要らず

ラーメン時々その他


美味しかった
・20160211


・餃子の王将


・焼きそばセット


・800円


・大阪市淀川区十三本町


『王将は大阪のソウルフード』
やっぱり、たまに食べなくなる


大阪人としての血がそうさせるのか


十三には十三本町、十三東と近い距離にあるのだが食後の珈琲まで考えるとこちらに




お店によっていろんなセットがあるのが餃子の王将の特徴



王将に来たのに餃子は外せない


まずは、スープから

何気ないスープで食べはじめのスイッチを入れる



そして、ご飯

仕事中の飲めない私にはビールの代わりのマリアージュ先は白ご飯


タレをご飯の上でバウンドさせてから頂く

懐かしくスタンダードな味


私は餃子の基準が王将になる


そして、焼きそばは鉄板

いやいや、鉄板で焼いてると言う意味じゃない


王将での鉄板メニューと言うこと


好きなんだな
・20160210


・旭屋


・しょうゆらーめん、手作りギョウザ、キムチ


・680円、280円、250円


・大阪市福島区野田


『インドレストランのあと』
野田駅からすぐのインドレストランでカレーを食べながら飲んだあと…


久し振りの旭屋



男好みのラーメン屋

どこか懐かしい


まずは、キムチをあてにルービーを

辛さと酸味のバランスが良い


ギョウザも注文

これは、飲み過ぎてしまいます


らーめんは定番のしょうゆ

あっさりしながらしっかりしている


ご飯のおかずにもなるらーめん


麺はやや柔らかめだったが、スープとの
相性も良く美味しかった

老舗の味を堪能しました