

ブログネタ:
何食べたい?って聞かれたら何て言う?
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フレンチ!
一番好きです♪
アパレル時代の同期の子と、赤坂でランチ。
シュマンに行ってきました♪
店内は思ったより狭く、席数もそんなにないんですね。
前菜1皿のランチコースと、前菜2皿のコースで悩みましたが、今日は1皿コースで。
お酒は注文せず、ミネラルウォーターを頼んだら(ガス入りとガスなし両方)、1400円×2も取られていました。
たかいぃー!
ランチコース2900円なのに、お水が1400円ってちょっと。。。
それがちょっぴり残念でした。
お料理の方は、とっても美味しかったです。
アミューズで出たのが、ベーコンとなんとかの小さいマドレーヌ。
塩味が効いてて美味しかった。
一口でぺろり。
前菜は、マアジのマリネをチョイス。
前菜は、沢山ある中から選べます。
マアジは肉厚で食べ応えありましたし、グリルされたズッキーニもすごく美味しかった!
酸味抑え目でいい感じでした。
メインはお肉料理をチョイス。(お肉かお魚か選べます)
今日は無菌豚でした。
(ちなみに、お魚は、真鯛のポアレだったかな?)
こちらも、ソースが美味しかった。
ドライトマトとブラックオリーブのソースって言ってたかな!?
パンはフランスパン。
バターもたっぷり出ました。
デザートは盛り合わせのみ。
ベイクドチーズケーキと、イチゴのムース、バニラアイスでした。
飲み物はハーブティーをチョイス。
こちらはスッキリ系で、食後さっぱりしました。
(長時間話していたら、追加でハーブティーをサーブしていただきました♪)
んー。満腹。
美味しかったです。
前菜2皿だったら、ちょっと食べすぎかも!
でも、スペシャリテのニンジンムース&ジュレも気になったんですが。
また行く機会があったら考えますw
ごちそうさまでした!
シュマン
赤坂・溜池山王
http://www.chemins.jp/