またトマトが貯まってきたので今日はカレー。いつもはトマト缶を使っているところを生トマトで…...

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またトマトが貯まってきたので今日はカレー。いつもはトマト缶を使っているところを生トマト🍅で……トマトだけで炒め皮を取り、もう一方でニンニク、生姜、玉ねぎを炒めスパイスやカレー粉を入れ粉っぽさがなくなったら合わせて下茹でして凍らせておいた牛すじを投入。 水は全く入れずトマトの水分のみ‼️これは初めてだったので感動しました✨ そしていつもの手作りナンを今日は丸くして焼いてみました。 サラダはどうしよう？ 今話題になっているポテトサラダで😄 先日安く購入させていただいたほりたてジャガイモが2週間経ったのでそのジャガイモで……紫色で作りました。マヨネーズで和えなかった方がよかったかな？きれいな紫色があせてしまいました😅 味は甘く美味しいジャガイモでした✌️ #おうちごはん#手作りごはん#牛すじカレー#生トマトで#水は全く入れず#トマトの水分のみ#手作りナン#今回は丸く焼いた#ポテトサラダ#紫ジャガイモのポテトサラダ

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