静岡市葵区松富にある
台湾料理 福興楼
２度目の訪問です
前回は炒飯とラーメンのセットで炭水化物過多だったので、
今回は定食を食べることを心に誓い再訪問
入り口の黒板の ｢日替ラーチン｣
ラーチンて…？
ラーメンとランチの造語か？(笑)
Ａの、何とか油
台湾の漢字かなぁ？何て読むんだろう？
分からない時は頼んでみますか！(笑)
僕 「Ａは何の鶏肉炒め？」
店員 「Ａは塩、醤油、台湾を選べるランチね！どれにする？」
僕 「台湾で…」
店員 「Ａランチね！ありがと、ござ～ます～！」
で、行っちゃった
何か勢いに押されて聞き直せなかった…（汗）
まあ片言の日本語だから仕方ないか
Ａランチ（７００円）
ラーメンが大きいんで他が小さく見えるけど、
ラーメン無くても十分に普通の定食の量！
サラダのドレッシングは黒酢ベース？不思議な感じ
台湾ラーメン
もの凄く辛い訳じゃないけど、汗がタラリ
麺は中細でツルツル柔らかめ
？油と鶏肉炒め
オイスターソースベースのラー油かな？
鶏肉の衣が多めだけどサクサク感がいい感じ
こちらもピリ辛
麺を上げたのかなぁ？
ちょっとオイリーだけど、添えられたミネラル塩を付けて食べると意外といける！
ビールのつまみに合いそうだ！
いや～、お腹いっぱい過ぎ！
これで７００円は安いな～♪
ご馳走様でした
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