ブリがないから豚で

晩飯

豚大根

豚大根=(豚+大根)×(酒+醤油+みりん+砂糖+鷹の爪)


大根はレンジでチンして味しみやすくしてから鍋へ
甘辛にしてみようと鷹の爪入れたら激辛
味見の途中で取り出した
半端なキュウリをいれてみたが意味なし