以前ご紹介したチーズせんべいですが、TRから控えるように言われまして・・・えーん
(カロリーが高くなりすぎちゃうからだそうです)

お豆腐チップスのほうはオヤツにもOKとのことだったので、今日は大量生産しました。

ついでに作り方もご紹介しますね爆笑

材料
豆腐
青のり

たったこれだけ〜ラブ

では作り方いきます。
①豆腐を耐熱皿に入れ、レンジで3分ほどチンする。

②上にもう一枚皿を置き、その上から重石をかけて水切りをする。

③私は⬇︎くらいまで潰れるくらいやっちゃいますが、適度なところでやめてもOK。

④❸をボウルに移し、塩と青のりをいれ、泡立て器でカシャカシャ混ぜてつぶす。

⑤⬇︎くらいになればOK。塩加減はお好みですが、この段階では「ちょっと薄い?」ぐらいにしておくのがコツです。

⑥オーブンシートの上に⑤をのせます。

⑦さらに上からラップをかけ、綿棒などで伸ばします。
私はめんどくさいので手で押さえて伸ばしてます(笑)
厚さはお好みで。

⑧ラップを外しレンジに入れ、約10〜15分加熱します。機種によって違うと思うので、加減をみながら調整してください。

ハイ、完成です。
ちょっと焦げてるのはご愛嬌ということで(笑)
(ウチのレンジは必ずこの部分が焦げます・・・)

舌にもっと塩分を感じたい、という方はラップを外したあと、軽く塩を振ってもいいと思います。

今日は豆腐4丁分作りました。
デーン!

IKEAの2.5リットルのジップ袋がパンパンです。

味は色々アレンジできます。
お好みの味を探してみてね‼️

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