もうさすがに暖かくなったので、冬の話題は打ち止めですね。

これは以前から使ってる「フードセーバー」です。

昨年のブログに2回登場しました。忘れた~って方は覗いてみて下さいね。

フードセーバーで冷凍保存

アサリの冷凍保存 フードセーバーを使って。


deppitのブログ
今回つないでるのは、コーヒーです。
挽いたコーヒーも真空にしておくと香りが長持ちしますよ。
フタ中央のボタンを押すと真空が解除されます。
、プシューっと空気が入る時、とってもいい香りがします。

あ、ご紹介したいのはフードセーバーじゃなくって、コレです。
  deppitのブログ
THERMOS 真空断熱マグ&コーヒードリッパー 280ml ブラック

deppitのブログ

です。一番上の写真みたいに、単体では以前から売られて
いましたが、昨年暮れ専用ドリッパーとセットで発売されました。

deppitのブログ

こんな感じでマグにピッタリ合うよう設計されています。

deppitのブログ

フィルターは「1×1」が丁度いいですね。
専用メジャースプーンですり切り2杯入れます。

deppitのブログ

普通と同じようにドリップしますが、小さいフィルターは
一度に多くのお湯が入らないので、大きいのに慣れてる
方には少し面倒くさいかな?

deppitのブログ

容量は280mlと、普通のコーヒーカップ約2杯分。
デスクワークに程よい大きさです。
水筒みたいに密閉性はありませんが、仮にデスクで
倒してしまっても、普通のカップのように書類を全くダメに
する可能性は低いです。

deppitのブログ

保温性もかなり高レベル…。気温10℃前後のウチでも
2時間近くは適温をキープしてくれます。

deppitのブログ

飲む時はこんな感じでフタを上に上げます。
ふたの裏に結露が見えますが、これはどうしようもありません。
でも本体は全く結露しないので、書類も安全です。

ワタシ個人としては、五つ星評価を与えたいと思います。
しかし色んな方のレビューを読んでいると、「???」となる
モノもありますね…。

例えば<フタの内側の結露>こんなレビューもありました。
「飲む時に鼻に当たり濡れてしまう。☆一つ」

ワタシはけして鼻は低い方ではありませんが、フタを開けると
結露が見えてるんだし、自分が気をつければ済むことだと思いませんか?
そりゃあ確かにワタシも最初は鼻が濡れた事がありますよ。
でも人間学習能力があるんだし、レビューに書く程のことかなあって
思いました。

もっとひどい、と言うか何か勘違いしてるなあってレビューが
「熱すぎて飲めない!☆一つ」
根本的に間違ってると思いませんか?
これは断熱マグカップなので、長い時間保温ができる…というモノ。
すぐに飲みたけりゃ陶器のカップにすればいいことで、
わざわざコレを使う必要も無い。それなのにレビューに書くって
勘違いもいいとこですよね~。

最後にもう一つ、
「大きすぎる。カップ2杯分は入る。もっと小さいのが良かった。」
これも☆二つ…。
ちゃんと容量280mlって書いてあるんだし、そもそもそんなに
小さいモノを断熱カップにする必要があるのか…。
疑問です。

あ、それから多かったクレームが「フタの樹脂の臭いがする」です。
これは樹脂製品の宿命とも言えるものですからね…。
確かに使い始めは臭いがします。
しかし、きちんと洗って使っていくうちに臭いは取れるものです。
今は鼻を近づけても全くにおいません。

買ってすぐの感情や批判だけでレビューを書くのもどうかと
思いますね。
中にはちゃんと「使う内に臭いが気にならなくなった」と書いている
方も大勢いらっしゃいます。

今はレビューって、結構品物を買う時の目安や参考にしたりするじゃ
ないですか。そう考えると書く側も一時的な感情や勢いだけで
書いてはいけないな、と強く思いましたよ~。

今年の冬、ホントにお世話になったこのカップを使ってみて
また他の方の評価を読んで、
つくづく考えさせられましたねぇ…。
新しモン好き…、好奇心旺盛…、ハーブの文字に弱いワタシ…。

スーパーで見かけた瞬間、衝動買いしてましたよ。(;´▽`A``

コレ、ハウス食品「香りソルト<イタリアンハーブミックス>」
deppitのブログ

オレガノ、バジル、セージ、パセリ、ガーリック、ブラックペパー、
セロリシード等と、うまみ塩がブレンドされています。

早速開けてテイスティング…。

香りをクンクン、おお~いい香りー、とろけそうです~(〃∇〃)
バジル、オレガノが香りの中心みたいです。

簡単なレシピ集も付いてました。
deppitのブログ-F1000895.jpg

さあ、何作ろう…。

キッチンをごそごそしてたら、賞味期限が切れた (゜д゜;)
ソフトスパが2袋…。
deppitのブログ

内袋を開けて匂いをクンクン、うん大丈夫!? (^▽^;)

えへへ、何でもいいんですよ、「イタリアンハーブミックス」が
使えたら…。(*⌒∇⌒*)

レンジで麺をちょっと温め、ほぐし易くしてフライパンへ。

当然オリーブオイルたっぷり…。

麺がほぐれたら添付の粉末ソースは1袋だけ使いました。

そこにこの前ハウステンボスで買った

「アンチョビペースト」投入!
deppitのブログ

ちなみに下に写ってるのは白いテーブルの上に配置した
ハウステンボスの写真です。ラミネート加工して、上から
透明ビニールカバーを掛けてます。

仕上げにお待ちかね「イタリアンハーブミックス」!!!

deppitのブログ

おお~っ、チープなソフトスパ麺が、イタリアンテイストに~!!
香りだけで全然別モノみたいです。 (ノ゚ο゚)ノ

素材に振りかけて調理するだけで、おかずの味付けができるので

色々使えそうですねぇー。 (o^-')b

明日はレシピに載ってる「イタリアンハーブポテト」を作ってみよう!

楽しみ~! (=⌒▽⌒=)
うちの庭もすっかり春めいてきました。

ハナミズキも花の色(正確には花ではありませんが…)が
わかるようになってます。
deppitのブログ

「白」です。あはは、ピントが地面に合ってますね^^・

こちらが「紅色」
deppitのブログ

「甘柿」(2年生)です。車はお隣さんのです。
deppitのブログ
こちらもブロック塀にピントが合ってます。^^

これは「イチジク」。まだ3年目です。
deppitのブログ
昨年は2個だけ収穫できました。

タラの木も頂点の芽が大分大きくなってきました。
deppitのブログ
早くタラの芽を収穫できないかな?
(大きなミラーと黄色のフェンスはお隣)

長年ほったらかしでも、季節を知っているかわいいムスカリ。
deppitのブログ

現在の畑の様子。生い茂った雑草みたいな草は
3種類のミントです。辺り一面伸び放題…。ミント強し!
deppitのブログ
そろそろ収穫して、乾燥保存しなくちゃ…。

昨日は生ミント葉でミントティーを楽しみました。
お酒では、ラム酒と生ミント葉、炭酸水を使ったカクテル
「モヒート」が大好きです。
去年の夏は良く飲みました。o(〃^▽^〃)o
「モヒート」は、文豪ヘミングウェイが愛したカクテルだそうです。

deppitのブログ

スイセンが2本だけ生き残ってました。後ろのツバキが
風よけになったみたいです。ヨカッタ~。

家に帰り収穫物を見てみたら、サザエが結構獲れてました。

deppitのブログ

アワビはもちろん、
大きめのサザエを6個ほど刺身で食べました~。ヾ(@°▽°@)ノ

deppitのブログ

左はアワビの肝しょうゆです。

アワビの肝を包丁でたたき、醤油・みりん・酒を合わせて煮きり

混ぜたモノです。

コリコリとした歯触りと絶妙な弾力…。

噛めばじわっと出てくるうまみ…。

旨い!最高!幸せ~!

これは収穫したヒトだけが味わえる至福の時です~。о(ж>▽<)y ☆

また今度も見つかるといいなぁ~。o(〃^▽^〃)o
サザエ発見!

deppitのブログ-20120408170426.jpg

やった~!って思ったら、
やっぱり妻が一枚上手…。(゜o゜;)

deppitのブログ-20120408170532.jpg
こんなにデカいアワビを2個も!( ̄□ ̄;)!!

deppitのブログ-F1000897.jpg
ウニとワカメは、まあまあ採れました。

着信から投稿