おそくなりましたが、毎週恒例の月曜日弁当です。
今日はちょっと寝坊してしまい、おかずが少ないです･･････
今日のおかずは･･････
手作り冷凍ギョーザ、鶏肉カレー煮、エビマヨ、エビシュウマイ、自家製甘長ゴマ油炒め、玉子焼き、自家製プチトマト、水菜、胡瓜でした。
あっ、冷凍しておいたカボチャの煮つけあったのに入れるのを忘れた＾＾；
エビマヨは、moccoさんのブログ
からパクリました ｲﾋﾋ
分量を計らず適当につくりましたが、おいしくできました！
moccoさん、ありがとうございました☆
にほんブログ村のランキングにひっそり参加中です！
下のバナーを押していただけると励みになります～(*´∀`)
←クリックしていただけるとうれしいです
土曜日は、旦那が堺カートランドに行く、というので母と一緒についていきました。往路は阪和道を岸和田ICで降りてしまいましたが･･････
朝７時前に出発したので、朝９時半くらいに到着しました。
堺には、親戚の叔父が済んでいるので電話をすると、カート場まで迎えにきてくれて、遊びに行こうということになり、旦那をカート場において４人が叔父の車でドライブにでかけました。
私が南港に行きたいということで、連れて行ってもらい朝１０時半くらいに着きATCに入ると、外からサンフラワーフェリーが見えました。
こちらがATCの建物です。かなり広いです＾＾；
閉まっている店もちらほらあり、思ったほど人は多くありませんでした。
近くをモノレールが走っていました。近くに駅もあるようです。
乗ってみたかったのですが、目的地もないのでやめましたｗ
（乗り物を撮りたかったのにレールしか写りませんでした＞＜）
次に、隣にあるWTCに行きました。
こちらでは朝１１時からフリーマーケットをやっていました。
人もそれなりににぎわっていました。
中古品なので安いものばかりなのですが、特に買うものもなく、うろうろしておりました＾＾；（母と叔母は、ブレスレット等を買っていました）
お昼は、WTC内にある「杵屋」で食べました。
コシがあって、おいしいうどんでした。
わたしは、ピリから天ぷらうどんを注文しました。
帰りに、ヤマダ電機により、すこし叔父の家で休憩させてもらい、またカート場まで送ってもらい別れました。旦那と合流し、叔母においしいテイクアウトのお好み焼きとやきそばをもらったので、食べてから帰りました。旦那は、相方さんとたまに県外のカート場に行ったりするので、そのときはついていって自分で町に遊びに行くのが楽しみなんです＾＾
土曜日は家族親戚込みでしたが、楽しかったです☆
関係ない記事ですが～（ずうずうしいｗ）
下のバナーを押していただけると励みになります～(*´∀`)
←クリックしていただけるとうれしいです
日曜の夕方くらいまで、旦那と実家に泊まりに行ってきます。
２日ほど、ブログ更新と訪問をお休みします。
帰ってきたらまたよろしくおねがいします☆-( ^-ﾟ)v
２日ほどお休みしますが～（ずうずうしいｗ）
下のバナーを押していただけると励みになります～(*´∀`)
←クリックしていただけるとうれしいです
冷凍しておいた餃子の具が残っていたので、焼き餃子にしました。
タレは、ラー油＋酢＋しょうゆにしました。
あとは、モヤシとキャベツのキムチ炒め（少しの豚肉と若布を入れました）、冷奴（再生ネギのせ）、胡瓜のたたきナムルでした。
にほんブログ村のランキングにひっそり参加中です！
下のバナーを押していただけると励みになります～(*´∀`)
←クリックしていただけるとうれしいです
三つ葉、青じそ、クレソンを収穫しました。
再生みつば、水だけなのに大きくなってます＾＾；
青じそには、硫安を１度あげています。
これらを使ってつくった夕食がこちらです。
アジの塩焼き（冷凍大根のおろし添え）、エリンギの豚肉巻（クレソン添え）、焼きナス、味噌汁（ささげ、あげ、三つ葉、青じそ入り）、ラッキョウ。
大根の切れ端を冷凍したものをおろしたら、冷たくておいしかったです。
クレソンも水だけでこんなにもさもさになっています＾＾；
肉料理のときの添えやサラダに使えそうですね☆
左にあったガーデンクレスを収穫したので、半分スペースがあります。
コリアンダーの種が残っているから蒔こうかなあ・・・・・・
にほんブログ村のランキングにひっそり参加中です！
下のバナーを押していただけると励みになります～(*´∀`)
←クリックしていただけるとうれしいです
