肉だんご好き！？

こんにちは

今日も朝から、洗濯物を大量に干して

出勤しました

カピカピに乾いていることでしょうwww


今日は「ワンご飯」のことです

お付き合いお願いします

いつも、スーパーで買うものはササミばか

り

たまには、別のものをと...鶏ミンチが安い

やーーんミンチを買ってお団子作ろう



と、思い立った母さん

ただね、ミンチに混ぜるものまでは考えて

なかったんですよwww

よくある話です

肉だけだとパサつくだろうし...うーーーん...

何かあったかなぁと、キッチン周りの引き

出しを開けて探すこと数秒www

これはいけるんちゃう

人間にとっても、栄養価が高いって聞いたこ

とあるし(←どこかで聞いたことあるとか、こ

れもまたよくある話)しかも、ヘルシーや

し、かさまし出来る

ってことで、高野豆腐を使うことに





戻した高野豆腐を細かく切って、あと片栗粉

少々、豆乳少々で混ぜ混ぜ

沸騰したお湯に、落としていきます

浮いてきたら、あら熱を取るためにザルにあ

げて冷まします

そして、このお湯捨てません

いいお出汁が出てるので、これで、野菜をコ

トコト煮ましたよー

あら熱が取れたお団子は、冷凍庫へ。

バラバラにして冷凍庫に入れて、でないと

くっつくはず多分...くっつく

お団子自体はワンコが食べる大きさだから小

さいので、すぐ冷されて凍りますそうした

ら、ジップロックなどの袋に全部入れても大

丈夫

使う分だけ、取り出して軽くチンです

野菜と合わせると、




団子見えますか

こんな仕上がりになりました

むすめたちの反応は...

今回も大喜び母さんバンザーイ



私も同じお団子を食べてみました

美味しかったですしいて言うなら、少し

生姜を入れても良かったかなと

これもまた、次回に生かせそうです

今日も長々と...www

読んでいただき、ありがとうございました

レイアのとある1日。

こんにちは

今日も朝からジリジリと暑い

みなさん、厚さ対策はしっかりと

私とむすめたちは昨日お出掛けしたので、

今日はお家で引きこもりです


いつも、平日は仕事なので夕方帰ると

熱烈な歓迎をしてくれるむすめたち。

レイアは嬉ションをしてくれるので...

今回は私の服が犠牲にwww

でもね、いいんだよぉ洗濯する予定

だったからねwww




そのあと、粗相をしちゃって反省中

最近、コラーって怒ると、ココかソファー

の下に避難します

こんな可愛い姿見せられると怒れないwww

多分、反省したでしょー




反省からのヘソ天寝

首痛くないのかなぁ

几帳面な一面もあるレイア。




遊んだあとは並べますwww

偶然なのか、偶然でここまでキレイに並ぶ

たくさんの笑いを提供してくれるレイア。

今日も元気に遊びましょう


暑い8月もスタートしました

今月もよろしくお願いします読んでいた

だき、ありがとうございました

ゴーヤ。。。私は嫌いｗ

こんにちは

毎日暑い～～～

現場仕事もある私はついに

麦わら帽子を購入しかも。。。

農作業用ｗｗｗ

首元にも日焼け防止の布が付いてるヤツ。

これあるのとないのとでは全然違う

みなさんもどうですか

外の作業にはとっても良いですよ見た目はスルーしてくださいねｗｗｗｗｗ


さて、ゴーヤ。。。私は苦くて食べれません

しかし夏の食べ物で夏バテ予防には良いんですよね

でも、苦い。。。だから、買ったこともないし、調理したこともないｗｗｗ

以前、母親がゴーヤの料理を作ってくれた物を食べて、

一生食べなくてもいいやって思ったぐらいｗ

作った母親も、無理。。。食べられない。。。ｗ

ってことで、それ以来食べてません


なのに。。。

あっむすめたちにはどうだろう

食べるのかしらと思った私。

人生で初めてゴーヤを買ってみました。

この中には、ゴーヤ・パプリカ（赤・黄）・チンゲン菜が

入っています。チンゲン菜は油で炒めると良いと書いてあったので

オリーブオイルで炒めて、混ぜました

ゴーヤを切っている段階から、むすめたちは跳ねてるｗｗｗ

おやこれは好きな匂いなのか

仕上げは、

ささみと、すりごま・アミエビ少々を一緒に混ぜ混ぜ

出来上がり～

むすめたちの反応はというと。。。

大喜びそこまで喜ぶ～ってぐらい

喜んで完食しました

これで、夏バテ解消だね母さんゴーヤ食べれないのにｗｗｗ

あんたたちは偉い偉い


でもね、そのあとのむすめたちの口臭は、ゴーヤとパプリカの


匂いが強烈でした


今日も読んでいただき、ありがとうございます


まだまだ、気温が上がる時間皆様、熱中症には気をつけましょう