魅せられて！

手作りスモークチーズを

もらったのをきっかけに

燻製にハマちゃん

ようやく燻製仕込みに適した季節がやってまいりましただ

たまご、まずまずの出来！

エビ‥カップヌードルのエビそのまんま！

味まずまず

柿ピー‥湿気った感じで失敗。

ミックスナッツ‥アーモンドだけ美味い。

ベーコン‥はじめてにしては良い出来だったが改善すべし。

牛もも‥醤油ニンニク蜂蜜ベースに漬け込みジャーキーに！

美味い

牛たん‥醤油ニンニクベースに漬け込みジャーキーに！

いい感じ

鶏肉胸‥ブラックペッパー＆塩をもみこみ！

美味い

鮎‥見た目、いい感じ！

タイミング悪く食せず。

ナチュラルチーズ‥失敗苦かったわぁ

プロセスチーズ‥

美味い

濃厚なお味でございます

さて、プロセスチーズが一番簡単で初心者�のスモークチーズ作りには最適なんだけんど‥

何が入ってるか分からんのだな。

となると、自分で作ってみたいのだが‥

作れるハズもなく‥

原材料からこだわりたい僕は

牛さんでも飼うほかねぇがぁ～

と思ったのでありました。

お月見！

ふぅ～

本日も仕事だったので存分に疲れました。

ベランダ喫煙が癒やしです。

家での室内の喫煙をやめてベランダ喫煙をはじめてから感じたことがあります

ぼーと夜空をながめて、いっぷく終了

その２，３時間後にまたベランダに出ていっぷく

あんれまぁ

月の位置が変わってるでないかい

南を向いて左手側にあった月が頭上にきていた。

そのことを唯一なんでも話せるカマタクンに話した。

だよな！だよな！

俺もそう思ってさ、職場で話したんだよ。

誰も食いついてこねぇでよ！しろい目で見られたんだぜ。

なに、このひとみたいな(笑)

まぁ、今日は生憎の曇り空。

星も月も見れなかったけどひとりお月見さ！

卵だっちゅうねん

気を取り直して

大漁大漁

ガキの頃、お月見の意味がまったぁく分からんかった。

なんで十五夜だけ、お供えするんや。

月はいつでもあるでないかい。見え方が違うだけちゃうの？

わからんなぁ～

といういまでは、しっかりうさぎの餅つきも見えるのでございます。

おやすみなさいませ

コンビ～ニ

食欲の秋ですね～

なんでもうまいから困っちゃう

昨日ですね、

コンビニに行きました。

支払いに千円札を渡しました。

そしたら

レジの店員のおばさんに

５ ６ ７と５千円札を見

せられたあと千円札２枚の確認を求められました。

自然な流れだったのでハイヨと受け取りました。

心の中ではね

千円でしたよっと教えたら、おばさんレジにくずれました(笑)

疲れてたんだろね。

でもそのコンビニで先月も千円札を拾いました。

客側のレジの足元に折りたたんだ千円札が落ちてました。

レジの客は俺だけ。

拾って店員に渡しましたとさ。

打ち出のコンビニじゃあ～