なんとなくできました。
さて。
うちの妹がパナソニックのオートクッカービストロを買って毎日笑顔になったという話はこちら。
うちはホットクックだけど、購入してからとう何年も経っており、作る料理もだいたい決まってきていました。
しかしながら、妹のビストロ話を聞くと、なんか「うちも！」となり、結構最近また使い始めています。
先日は、ホットクック課題の焼きそばをつくってみました。
なぜ課題かというと、麺が細かくちぎれちゃうんだって。
でも、どうやらテフロン加工の内鍋にするとうまく行くみたいなんだけど、うちは旧モデルなのでテフロンじゃないの・・
おうおう。
それでも作ってみようやないか！
材料はこちら。
豚バラ肉がなかったので、固そうだけど豚小間切れ肉。
まるちゃん焼きそば３人分。
包丁使いたくないからカットキャベツ。
仕方ないので人参は切りましたが、もやしでもいいね。
まず内鍋に野菜を入れます。
肉はちょっとフライパンで炒めてこんがりさせました。
内鍋に入れて、焼きそばの粉の全体の半分くらいをぱらり。
麺をほぐして入れて、残りの粉をぱらぱらり。
混ぜ技をセットして「炒める」で２分。
スイッチーーーオン！
できあがりました。
どう？
味は間違いない。
まるちゃんのおいしさ。
おいしかったよ！
麺はまあ少しちぎれてはいるけど、全然OKです！
キッチン汚れないのがお母さん何よりうれしい。
たかが焼きそばだけどさ。３人分とかフライパンで一気に作るの大変。
ちょっとなんかしら工夫してみたいけどね。
早くテフロン加工の内鍋ほしいな～
ほしいほしい！
