出雲うどん山太で豚ラーうどん気になっていた店に立ち寄ってみました。ここは、前は台湾料理、その前はちょっと気に入っていた食堂でした。今日は昼中暑かったので、シンプルに冷たいうどんを、、、ん、なんかいろいろあるな。タブレットに注文します。でてきました。豚ラーうどん海苔が結構な勢いで乗ってます。出雲うどんについては、詳しいことはしらないですが、一口そのままたべてみます。細くて喉越しがよく、おいしかったです。真っ白い麺ではないです。それまた、いい感じです。豚肉ラー油いりピリ辛の暖かいつゆにつけていただきました。駐車場にも看板ありました。空にはヘリコプターです。