Thanksgiving feast 2021 とこれからのこと
とりあえず、初めまして。書きたくて書き溜めてることがいっぱいあるんだけど、これからどんなこと書いていくかと、Thanksgiving のご飯紹介。これから:子宮筋腫のこと子宮筋腫を取り除く手術のこと良性腫瘍のこと(ependymoma)腫瘍を取り除く手術のこと術後のリハビリ、リカバリーのこと盲腸炎とその手術のことアメリカの医療費のことアメリカの医療費保険のこと食べ物のことグリーンカードのこと旅行のことお料理のことテキサスのこと etc…いろいろ書いていこうと思う。結婚して3年、いろいろ(とくに医療関係)試練があってほんとトラウマでどこかに埋めて忘れてしまいたいことがいっぱいあるけど、知らないことだらけで困ったこといっぱいあったし、できる限り私たちの経験をシェアしたら誰かの益になるんじゃないかなって思ってる。もちろん楽しいポジティブなこともあるから、そっちもシェアしていこうと思う。Denipanのmy Pick株式会社Crunch Styleときめきが続く、お花の定期便bloomee(ブルーミー)おうちに色がある生活は心の健康に必須です。療養中におうちでフレッシュなお花や植物を毎日見れて、リハビリも頑張れてます!アメリカは先日Thanksgivingでした!感謝祭。普通はターキー食べるんだけど、私たちは今年はハムにしたよ。二人しかいないから、ハムの方がサイズがちょうどいい。このハム、Costco で9ドルくらいでゲット。最初バターと蜂蜜を混ぜてハム全体につけて、アルミフォイルでカバーして、オーブンで40分くらい焼く。次に砂糖といろいろスパイス混ぜたものを上に振りかけてブロイラーへ。2-3分。そのあと残りの砂糖とスパイスミックスをハム焼いて出てきた肉汁に混ぜてちょっとだけぐつぐつ煮込んでそのシロップをさらにハムの上にかける。そしてさらにブロイラーへ。2-3分。もしくはいい色がつくまで。あまじょっぱい最高のハムの出来上がり。最高。クッキング温度計防水ThermoPro 温度計料理用 防水 調理用温度計 デジタル キッチン防水温度計 油 お肉 ミルク 天ぷら コーヒー 揚げ物 珈琲 お茶 菓子 バーベキューなどの温度管理 サーモメーター ステンレス製TP15Amazon(アマゾン)1,421円あとはもう定番のマッシュポテトにグレービーにロールetc…美味しかったHappy tummyちなみにこれは昨日のthanksgiving feastなんだけど、今日はハムの残りでケサディーヤとサンドイッチにしたよ。また明日いろいろ載せようかな。明日多分残りのハムでパイも作るし。お料理さいこう。Thanksgiving feast特集パンプキンパイThanksgiving leftovers特集1PYREX グラタン・ドリアオンザ テーブル 1.2L CP-8584Amazon(アマゾン)1,063〜1,633円実は去年は病気で起き上がることもできず、大好きな料理が全くできなかったから今年こうして料理ができて美味しいものを美味しく食べれて大好きな旦那とたくさん時間過ごせて本当に感謝がいっぱい。大変なことがあったからこそ今の私がここにいるってこと絶対忘れない。今健康でハッピーな方、don’t take it for granted.毎日痛みなしで歩けたり、太陽の光浴びれたりフレッシュな空気を吸えることってすごいことなんだよ。詳しいことはまた後ほどゆっくり書いてくね。じゃ。