昨晩のおかずは、友達の釣り馬鹿さんから頂いた
はまち、クロソイです。

(魚を捌く練習をしたいので余ったら くれ !)
そう伝えてあります。

仕事で疲れて帰ってきてからの、魚処理!
もらうんじゃーなかったよー!!
そう、後悔しながら魚さばきの練習です。

大岡越前ばりに、シャーシャーっと捌ければいいのですが、
何せ、練習(素人)ですので・・・

昨年春の事!!
釣りから帰ってきて妻に釣果をみせると!
自分で しねや! (福井弁でしなさいの意味
私は、棘などで怪我するから 嫌だ!!!
(根魚はとげが多いのです!)

そう言われてから、自分で処理するようにしております。
これまでは 約20匹位?処理しております。

クロソイ君は、塩焼きに!!(胃腸風邪だから生はNG)



ごちそうさまでした。

ありがとう、釣り馬鹿友よ!!

しもっち