またまた種子島の友人からおいしいお芋が届きましたо(ж>▽<)y ☆
ありがたや~♪
ご近所さんにもおすそ分けしまして (母がね)
大変喜ばれましたよ~ (仕事から帰ったらすでに配られてました(^▽^;)
いつもいつもありがとうございますm(u_u)m
昨日、今日とお休みだったもんで
早速作ってみました
その1 紫色のお芋でスィートポテト (あいかわらずカップなし)
その2 安納芋deいもようかん風に
以前、ういろうを作ったときのレシピを使って
あずきの代わりにお芋で作ってみたんですが
材料の割合に迷いまして・・・
結果、ちょっとモチモチ感が足りない感じになっちゃいました(-"-;A
米粉・・・もうちょっと入れるんだったわー
ま、おいしくいただきましたが( ´艸`)
次回はもっとがんばります(`・ω・´)ゞ
p.s.
ネット回線なのかパソコン環境なのかわかんないですが
やっとアップできるよ(:_;)
さて、今夜の夜勤にむけて寝るとしますヾ( ´ー`)
ちき