本誌貧乏記者(35)は年に1回、鰻を食べることを無常の楽しみとしている。大き目の一匹が入っている安..........≪続きを読む≫
なんか、昨日だったかテレビで見たなぁ。
その番組ではお酒を使って、フライパンで蒸すようにしてやると柔らかくなるって言ってたよ。
近所にうなぎ屋があって、そこの前を通るとタレのすごーーーくいい匂いがするのね。
匂いに釣られて一度買いに行ったら、なんと蒲焼きで1,600円だよ。
実家の方のうなぎ屋じゃ1,700円で一番安い鰻重が食べられるのにさ。
ということで、匂いがしても我慢・我慢・我慢と...。