■Menu_20051115■
・ご飯(山椒ちりめん)
・鶏の唐揚げ
・チーズ入り卵焼き
・小松菜としらすの和え物
・にんじん・ごぼう・ピーマン・油揚げのきんぴら
・紫いも・ブロッコリー・かりかりベーコンのマヨサラダ
・トマト
★Today's Point★
唐揚げは透明ビニール袋で下味つけて,
そのまま片栗粉を入れて袋ごと混ぜるだけで
下味も衣も上手につきます♪
しかも袋はそのまま捨てるだけ!
■Menu_20051115■
・ご飯(山椒ちりめん)
・鶏の唐揚げ
・チーズ入り卵焼き
・小松菜としらすの和え物
・にんじん・ごぼう・ピーマン・油揚げのきんぴら
・紫いも・ブロッコリー・かりかりベーコンのマヨサラダ
・トマト
★Today's Point★
唐揚げは透明ビニール袋で下味つけて,
そのまま片栗粉を入れて袋ごと混ぜるだけで
下味も衣も上手につきます♪
しかも袋はそのまま捨てるだけ!
これまでお弁当とNailテーマのみだったけど
自分のモチベーションUPのために
今日からひとつ追加です♪
最近,ダンスとともにパワーヨガにもはまってて
毎週土曜日にいそいそスタジオに通ってます。
先日も風邪で熱があるのにどうしても行きたくて・・・
気合で直しました。
病は気から・・ってほんとかも。
昔は,たまには病気してか弱いくらい
(心配してもらえるし)がいいなって思ってたけど
最近は風邪知らずで健康でいることこそ美学って
思えるようになってきました。
(もちろん,丈夫な体質に感謝の上で)
健康を維持してるのがかっこいいというか。
あと4ヶ月ほどで30歳。節目のせいか
昔とぜんぜん違う感覚にすごくいい感じで
気づくことが多くて
年をとるのが楽しくて仕方ない毎日です。
■美学_001■
自分の健康菅理くらい,スマートにできないとね。
☆手洗い・うがいをかかさなくなってから,
風邪をひきにくくなりました。
■Nail_005■
手:ミルクティ色+ラメ+クリアのグラデスカルプです。
これは004のまま。
脚:ひょう柄にしてみました。手書きだけどなかなか
うまくできて,満足してます☆
料理しててもネイルは毎日綺麗に。
年をとってもペディキュアは年中完璧に。
これは私の一生の目標のひとつなのです。。
風邪防止のためにもお野菜満載で!
粘膜保護には緑黄色野菜☆
■Menu_20051114■
・ご飯(5色ふりかけ)
・豚のしょうが焼き
・ハムと枝豆入り卵焼き
・蕪の葉と大根の漬物の和え物
・かぼちゃの煮物
・にんじん・さつまいものグラッセ
紫いもペースト(グラッセのはずが崩れてしまった)添え
・やきそば
・トマト
★Today's Point★
余った漬物は和え物にすると味付けなしでもおいしくできます~
今日はあっさりお弁当です。
梅干は昨年亡くなったお母さんの形見。
もったいなくて,なかなか食べられないのです。
■Menu_20051104■
・ご飯(おかか・形見の梅干)
・豚しゃぶ 青じそ風味
・甘い卵焼き
・イカのバジルケチャップ炒め
・かぼちゃの煮物
・きゅうりとコーンのマヨ和え
・トマト
★Today's Point★
バジルペーストは万能!イカをオリーブオイルとバジルペースト
ケチャップで炒めるだけだけど,お弁当にぴったりです~。
とうとう,11月・・・早いですねぇ。
今年の秋は,新婚旅行(イタリア★),海外研修(アメリカ☆)なんぞ行っていたら
あっという間に過ぎ去ってしまいました。
こんなに海外に行く1年,もうないだろうなぁ・・・。
Profileのとこの写真は,アメリカで撮ったモノ。
もちろん私は真ん中です。ゆかた着てます。
■Menu_20051102■ 今日は自分のだけです~
・混ぜご飯(おかか・ゴマ・山椒)
・茶巾卵(枝豆・桜海老)
・牛肉とパプリカの甘辛煮
・じゃがいもとにんじんのカレー風味
・マカロニグラタン
・春菊のゴマポン酢和え
★Today's Point★
レンジでスクランブルエッグを作ってラップで丸く形作るだけで
茶巾卵できあがり。
スクランブルエッグはこまめにまぜれば失敗なし!
■Menu_20051101■
・ごはん+こんぶ
・卵焼き(三つ葉・ゴマ・おかか)
・牛肉としめじのオイスターソース炒め
・にんじんのめんたいこまぶし
・さといもの煮物
・小松菜ときくらげの中華ドレッシング和え
・トマト
★Today's Point★
お急ぎ煮物:耐熱容器に煮たい野菜・鰹節・水・しょうゆ・ミリンをいれてレンジでチン!
■Nail_004■
手:ミルクティ色+ラメ+クリアのグラデスカルプです。
ミルクティ色,わかるかな・・・いかにもじゃなくてかなりお気に入り!
ていうか,ここはグルメジャンル・・こんな手でも,毎日料理はします。
でも掃除は嫌い。
■Menu_20051031■
・ごはん+とろろこんぶ
・卵焼き(チーズ・パセリ)
・鶏肉・ピーマン・たまねぎ・なす・しめじの中華煮・薬膳ラー油風味
・ひじきの煮物(にんじん・さくらえび)
・おいもサラダ(じゃがいも・さつまいも・きゅうり・ウインナー)
・かぶの葉の浅漬け
・トマト
★Today's Point★
鶏肉の中華煮は,耐熱容器に材料と中華スープ・薬膳ラー油を入れてチン!