はじめまして。゚+.*
お菓子作りが大好きで
アイシングクッキーに出会ってから もぉかわいくてかわいくて
色々作りたい気持ちでいっぱいになって・・・♡

独学でアイシングしたり、クッキーを作っていましたが
なかなか納得いかないことや 疑問が多く
やっぱり しっかり基礎を知りたいという気持ちが強くなり
今年の2月から認定講師の先生の元 お勉強しています(⋈╹◡╹)ノ

私の先生は エレガントで素敵な先生♡
教科書をもらってうれしすぎて・・・
先生は質問をしたことに対して 丁寧にお答えしてくれるので
とっても嬉しいです♡

lesson1・2では
基本的な アイシングの固さ 練り方 などから
馴染み模様を中心にお勉強しました!!
馴染み模様は よく 「ドット」 に登場していたのですが 
ツイードや 矢羽模様から どうぶつ柄など 初めての模様を
沢山学べて とってもたのしく模様の幅がふえることがうれしかったです!!
ちょっと手を加えるだけで こんな模様になるんだ!!っと 目から鱗☆
乾燥するまえになじませなくてはならないので 時間との勝負で難しい面も多くありましたが
出来あがってみてみたとき
すごく新鮮で うれしかったです。゚+.*

色々色を工夫してみたりして どんどん取り入れて行きたいなぁ・・・

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そうそう だったことが!!
これを見てくださぃ☆

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お家へ作品を持ち帰って なんどもなんども ながめていました♪
1日目2日目は レオパードの模様がにじんだりはしなかったのですが
3日目かなぁ? 見てみると 写真のようににじんでいて
すごく不思議でした!! 他の柄達は 変化ありませんでした♪
乾燥してから 滲み出したという事なのかな??
先生に。+゚[\/]。+゚メール で質問しちゃいました♡
色々原因があるようで、アイシングの水分量だったり アイシング後の振動だったり
その他 湿度や 道具に含まれる水分だったり 色々関係してくるようで奥が深いなと
改めておもいました☆

そうそうっ!!

クッキーの型を 手作りするなんて・・・夢にも思った事ありませんでした.。.:*・゚ 
もうこれからは 型探しをしたり 売り切れで悲しくなったり
しないでいいのですねっ♡♪ 
どんどん型をつくってみたくなりますね♪
手を切らないようにしなくちゃ! 私絶対切ってしまいそうです!!


全部で4時間のlessonでしたが あっというまに感じる位
興味津々な事ばかりでたのしかったです。゚+.*

先生♡ ありがとうございました♡
これからも どうぞ よろしくお願いいたします(*'-'*)