でりしゃす社長 -2ページ目

でりしゃす社長

札幌市 デリシャスサウザント 

人生の目的とは何か?

「う~ん...」とうなってしまう質問だ。

「人間として生まれてきたことを歓喜で生きる」ことが本の答えなんだけど、じゃあ実際どうやって現実生活を送ればいいんだろう。

 

男としては、仕事は人生の大部分を占めるものだし、現実的に生活の糧を得る大事なことだ。

僕の仕事はもちろん「デリシャスサウザント」の、すべてが仕事です。

お店の看板にも書いてあるんだけど、

「うまいをお届け、喜びに」がデリシャスサウザントの社是というか、モットーです。

 

うまいは当たり前。それをお客様の喜びにしたい。それは私たちの喜びにつながる。

 

まぁ、良くある文言のような気がするけど、人生ってやっぱり人のために何かしないとつまらないよね。自分のことばっかりのために生きてても意味がない。

新人スタッフに指導するときに最初の最初に説明することはやっぱり「お店はお客様に喜んでいただくためにあるんだよ」ってことです。

 

また、スタッフ全員もお店で働くことを喜びと感じてほしいと思っています。みんなが楽しく、そしてそれが相乗効果的に大きくなっていく、『7つの習慣』でいうシナジーを発揮できるお店につくりたいというのが僕の理想です。

 

それが僕の人生の目的かな。

そんな話です。