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■SKI 白樺高原国際スキー場&ブランシュたかやまスキー場

更新は、10ヶ月ぶりです。

■2011.Ski の話題です。
場所は長野県、白樺高原国際スキー場です。

南信州の最北ぐらいの場所?
夜中にスキー場のパーキングに到着。
スキー場への最終アクセスで、アイスバーン状態でチェーンは必須だった。
夜中に人口雪を降らしていたので、車はあっという間に雪まみれでした。

明け方は、完全にピーカン。

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ゴンドラで一気に上ることが出来ます。

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次女も始めてゴンドラ体験です。
「今年もちゃんと滑れるかな・・・」
ちょっぴり不安そうです。

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大丈夫!
ちゃんと滑れてます。


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今年の雪だるまです。






■黒枝豆

■黒豆

次女が小学校の遠足の授業で作った黒豆です。

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今日は収穫に西田にの黒豆農園に向かいました。
持って帰ってきたのは、大きなビニール袋半分にいっぱい入った枝豆です。
もちろん、枝や葉っぱがたくさん付いています。
枝もしっかりしていて新鮮そのものです。
収穫した枝豆を大事そうに抱え、小学校から帰ってきました。

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粒の大きさや色、形は様々。

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枝や葉っぱを取り除いて実を集めると、中ぐらいのビニール袋いっぱいになりました。

早速、茹でて頂きます。
サイコーに美味しい!

新鮮さ、味の濃厚さと食感、風味
どれを取っても最高級品です。

形はバラバラですが、この秋、また美味しいものをいただけました。

■マス釣り場(箕面)

■箕面の山奥に「マス・鮎・アメゴ」釣りが出来る場所発見!

<ルート>
川西方面からは、阪神高速の木部出口から北上してR477を直進です。
箕面森町(しんまち)への交差点から2Km。
木部からは20分程度です。


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こんな看板が見えてきます。

入場料は無料で、釣りを楽しむ方は大人2,000円。
駐車場代も必要ないですが、美化協力金が必要です。

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時期によって放流する魚が違うそうです。

釣れても釣れなくても2,000円ですが、随時放流してくれるそうです。

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■大阪ブラック (四ツ橋本町)

■金久右衛門 本町店

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話題の大阪ブラックやなにわブラックが有名なお店。

一度は食べてみたいと行ってみました。
注文は大阪ブラック。

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イカのぬたやブラックスープの元にいろんな魚介系の出汁が効いているそうです。

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麺は細めん太麺がチョイスできます。
今回は太麺でした。

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ひら打ちのしっかり感のある麺。

まずはスープから。
???。

想像していた濃厚な香りも味もしませんでした。
普通の醤油味?

具は、まるで木切れのようなメンマ。
やわらかくて美味しかったです。

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1センチはあろうかと思われるチャーシュー。
食べたときは、厚さがじゃまして、中のほうが冷たかった。

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■あくまでも私的感想です。
店内雰囲気:☆
接客:☆☆
お味:☆
再訪度:☆

※☆5つで最高点。



■にしのみやラーメン(川西池田)

■香り高い伊勢えびスープ

川西池田駅から南下した場所にある「にしのみやラーメン」。

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定番は「にしのみやラーメン」と「かわにしラーメン」。
違いは値段と具材の内容。
かわにしラーメンは、にしのみやに比べ、白菜の具がない。
それだけで値段は470円です。

スープはいづれも一緒です。

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伊勢えびを20時間以上も煮込んだスープらしいです。
澄み切ったキレイなスープです。

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一口頂くと、エビの出汁がよく効いた香り高いスープです。

麺は中細麺。

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最後まで美味しく頂きました。

■あくまでも私的感想です。
店内雰囲気:☆☆
接客:☆☆
お味:☆☆
再訪度:☆☆☆

※☆5つで最高点。