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久しぶりに種まきしたサニーレタスの初収穫。
おはようございます、デコポンです。
夫は2022年度から単身赴任中。
長男も進学で家を離れ、
今年度から次男と二人暮らしがスタート。
このブログは、
とにかく楽に家事や仕事を回したい
高１の次男と暮らす
アラフィフ主婦が書いています。
参考にならない記事は
迷わず途中でスルーして下さい。
参考になった時は、そっと
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最近は野菜よりお花を育てることに夢中ですが、昨年10月。久しぶりにダイソーの種をミミズコンポストに種まきして、約３ヶ月。
サニーレタスが、
花壇のサンビリーバブルを抜いて、自作腐葉土の天地返し。
こんにちは、デコポンです。
夫は2022年度から単身赴任中。
長男も進学で家を離れ、
今年度から次男と二人暮らしがスタート。
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2025年も買ってきて
半年以上お花を楽しませてくれた、1000輪咲きひまわりのサンビリーバブルも遂にお花が途絶えたので、
花壇から抜きました。そして、ビニールトンネルも撤去。
去年はもしかしたら新芽が出てくるかもと期待して５月ぐらいまで植えっぱなしにしていて、抜いた時には鹿のツノみたいでした（笑）
なので、今年は早めにスパッとサヨナラしました。もう根っこに力がなく、簡単に抜けました。
抜いた場所には、干してパリパリになったみかんの皮を小さくしたものと米ぬかを混ぜて、埋めました。
抜いたサンビリーバブルは、
適当な長さに折って、花壇版のキエーロへ。
毎日お餅を食べる為の工夫【水餅】と体重を観察する日々。
こんばんは、デコポンです。
夫は2022年度から単身赴任中。
長男も進学で家を離れ、
今年度から次男と二人暮らしがスタート。
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年末に実家からお餅が30個届いてから、毎朝ずーっと食べています。食べ終わったと思ったら、また実家から大量のお餅。まだまだ毎朝のお餅生活は続きそう。
複数台の冷蔵庫や、巨大冷凍庫がある実家と違って、我が家はセカンド冷凍庫もないし、普通に415Ｌの冷蔵庫１台しかないので、毎朝コツコツ食べて消費するのみ。
次男はほとんどお餅を食べないので、毎朝気楽に一人でお餅を消費するための工夫は、大正生まれの祖母がやっていた、
水餅。
お餅って、カビが生えやすい食品だけど、こうやってお水につけると、お餅が空気に触れないので、カビ対策になるのと、冷凍庫から取り出したお餅を調理するよりも時短になって一石二鳥。
第二弾の実家でついたお餅と一緒に、大量のかつお菜も届いて、それは一気に固茹でにして、一食分ずつラップで包んで冷凍庫へ。
いつでもかつお菜入りのお雑煮が食べられる。
あと、毎朝お餅を飽きずに食べるのに、
パーツ買いしたおろしカッターも大活躍。今の時期はおすそ分けで大根をいただくことも多いので、これでパパッと大量の大根おろしを作って、からみ餅。
実家のお餅は、今年は６つずつ袋詰めされていたので、食べる分ずつ水餅にして、冷蔵庫に保管しているので、包丁でカットするのも楽々で、雑煮やからみ餅に飽きたら、お好み焼き風に食べたりもするし、休日のおやつに、あんこ餅にしたりもします
餅太りしないように、体重の変化も観察していますが、今のところ増えも減りもせず、現状維持。
昨年７月から続けている毎食粉なっとうが効いているのか？
2023年秋から続けているつまぷるが効いているのか？
どれもが、ちょっとずつ功を奏しているおかげか、毎日お餅を食べ続けても、大丈夫そうです。
昨日の記事も
たくさん読んで下さりありがとうございます。
私はあらびき派
