デコポンさんちのふわふわ日記   -2250ページ目

ゴーヤの成長記録 発芽2日目

 こんにちは。今日は夫婦揃ってお休みです。


 天気予報通り、昨晩は深夜から朝にかけてすごい雨[emoji:e-95]でした。
いつものように早朝から現場見学に行ってきましたが、行く途中の用水路は
ほぼ満水でした。



嫌だなぁこんなに降って・・・と思っていたら、帰宅したデコポンにまたもや違和感が・・



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昨日より芽が増えている・・・


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ニョキ・・・・・ニョキニョキ。ラジオ体操の手を上に上げているポーズに似てます。
周りに発芽した時の、種の殻が残骸として残っています。今まさに発芽しようとしている
仲間もちらほら・・・頑張れ頑張れ・・・


なんと、今朝確認したら12個の種から発芽していました。


確実に増えてます・・・ゴーヤにとっては恵みの雨でした。


 で、午前中お出かけしている間に、みるみる快晴となり、帰宅後もしかして・・・・と
観察してみたら、やっぱり



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増えてる~~~写真ではほとんど分かりませんが



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続々と伸びてる~~~



 大量の雨に、大量の太陽光・・・最高の条件が揃って、我が家のゴーヤ達は
ぐんぐん成長しています。こんなに目に見えて成長してくれると、雨も楽しく
なってきました。7月初旬のお引越しまでには、ホームセンターで売られている
ぐらいの大きさに成長してくれるのでは・・・と期待しています。


 ちなみに発芽数も一つ増えて13個になっていました。

やった〜〜発芽☆

 こんばんは。今日は日中具合が悪くなり、このまま今晩のブログ更新は出来なくなるかも
と思いましたが、湿度の低下と共に体調も回復[emoji:e-271]

 なんと現在の我が家の湿度は・・・
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驚異の51%[emoji:e-451]気持ち良すぎる湿度です。ここは地熱ハウスか?
と思うぐらいの快適さ。昼間の気持ち悪いぐらいの蒸し暑さが嘘のようです。
お引越ししたら、窓を開けなくてもこのぐらい快適なのかと思うと、ワクワクしてきます。


 そして、今朝の現場見学をリポートする前に、今朝の嬉しい発見をアップします。


 今朝、現場見学を終えて、3人で帰宅すると、なんかいつもと違う・・・
何だろう?この違和感・・・・と思ったら、


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なんとなんと、6/14にまいた種から芽が出てる~~。これって何か分かりますか?
答えはゴーヤ


 デコポンは新居の西日対策で、緑のカーテンを作ろうと前々から決めていたんですが、
つわりで苦しんでいる間に、ゴーヤの苗を販売している時期が終わってしまい(野菜の
苗って販売期間が結構限られてるんですね。苗の旬ってやつ?)これはもう朝顔とか
しか無理かぁ・・・と諦めていたら・・・


実家からの宅急便に極太のゴーヤを2本発見


調理するために、種を出そうとする時に、ひらめいた・・・


これって植えたら芽[emoji:e-53]が出るのかな?


 以前、雑誌で生ゴミから家庭菜園って記事読んだぞ・・・と思い出し、まずは2日ぐらい
水につけてから、プランターに植えてみたんですが、毎日水遣りするも、芽が出ず・・・
(デコポンはせっかちなので)諦めていたところ、


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本日、5つの発芽を確認[emoji:e-349][emoji:e-349][emoji:e-349]


わ~い わ~い嬉しすぎる。芽が出た~~~


 実家からのゴーヤはかなり巨大だったから、その遺伝子を受け継いだこの種たちは
きっといい実をつけてくれると思います。


 というわけで、もうちょっとしたら、「でこぽんさんのゴーヤ栽培日記」も連載予定です(笑)
なんだか興味のあることが多くて、たくさん連載を抱えそうですが、色々な分野で読者を
楽しませられたら嬉しいです。


追記
 このブログは、純粋な訪問者の数が知りたくて、カウンターを設置しましたが、まさか
数ヶ月でこんなにたくさんの方に見に来てもらえるとは思いませんでした。ついこの間、
100アクセスで大喜びしていたような気がするのに、もう900も間近・・・。
 最近は、地熱のことが知りたい、興味があるという方が、北から南まで見に来てくれる
ようになって、嬉しくてしょうがないので、お引越ししたら、施主として気付いたことを
ドンドン記事にしていこうと思っています。
 もしかして、このブログ、本当に地熱の施主ブログとしては第一号なのでは?と思う
今日この頃・・・。もしそうだったら、ちょっと嬉しいです。仲間も増えると嬉しいです。
 地熱に関係ないことも多々アップしていますが、それも含めて楽しんでいただけると、
嬉しいなぁと思っています。

ヨーグルトムース

 こんにちは。今日は除湿機だけでは物足りず、今年初めてのエアコン(冷房)を
使用していますが、こんなに蒸し暑い日は、食欲も出ないので、こんなスイーツを
キンちゃんと一緒に作ってみました。


参考にした本は、
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オレンジページ(2009/6/2号)
図書館でこのヨーグルトムースの記事に惹かれ、借りてきました。


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P59~63に掲載されています。

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まずはP60~61を参考に基本のヨーグルトムースを作ります。


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ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトの下準備(水切り)
この本には30分ぐらいでって書いてありましたが、今日は湿度の関係も
あるのか、倍の一時間ぐらいかかりました。


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他の材料の準備をしていたら、「たまごポトン、あっわれちゃった。」
まるで、こぐまちゃんのホットケーキのワンシーンみたいに落としてしまいました


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デコポンはメレンゲ作りが大好きです。今日もいい感じでピンと角が立ちました。


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基本のヨーグルトムースが完成。このままでも十分美味しそうなのですが、


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P62~63のバリエーションのページを見て、キンちゃんとどの味にするか検討。
いちご以外の材料はあったので、3択。結局、キンちゃんは
右から二番目の「ココアヨーグルトムース」を選んだので・・・・


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基本の生地に、ココア液を混ぜて・・・・


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ココアヨーグルトムースの完成


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これを冷やす容器に移し替えて・・・・冷蔵庫へ・・・・
食べる直前にココアを茶こしで振りかければ、完成だ!!!
冷蔵庫で3~4時間冷やすようなので、これは夕食のデザートです。


 ムースは初めて作りましたが、なかなか上手に出来ました。
そろそろ、完成か???と思い、キンちゃんの目を盗んで、先に味見を
してみたら・・・


おいし~~~い


 是非皆さんも、このオレンジページを見つけたら、作ってみて下さい。
夏にぴったりのさっぱりデザートができますよ