活力鍋を選んだ理由。

　こんにちは。ブログのコメントに、

お答えして活力鍋についての補足です。

活力鍋の説明書（お料理ＢＯＯＫ）には

こんなしっかりした保証が書かれています。

なんと

本体30年保証

これもこの鍋を選んだ理由のひとつ。

（迷った松居さんの鍋は保証が

たしか１年だったので）

そして、

同じく部品についての説明も

しっかり記載されていて、

部品交換する場合、

各部品がいくらなのかも書かれています。

ちなみに、

部品のゴム製品は劣化するので、

この二つは消耗品です。

このお料理ＢＯＯＫには、

基本的な使い方やお手入れの仕方が、

これでもか・・・というほど

丁寧に書かれています。

　鍋自体もすごくシンプルですが、

面倒くさがらずにこの説明さえ読めば、

誰にでも簡単・安全

に使うことができる鍋です。

圧力鍋＝怖い・危険

　というイメージはよく聞きますが、

自分自身なぜかそんな先入観を持ったことが

ありません。

デコポン的には

圧力鍋＝簡単・便利・美味しい・柔らかい・エコ

というプラスのイメージしか

なかったんですが、

久しぶりに使い始めても

その通りです。

　デコポンはシャトルシェフという

保温調理器も持っていますが、

こちらは圧力鍋とは対極にある鍋です。

　圧力鍋は煮汁が大体が

１カップ（２００ｍｌ）前後

でいいのも嬉しい所。

調味料の無駄もありません。

　働くママさんはもちろんのこと、

専業主婦のママさんだって

毎日なんだかんだと忙しいので、

みんなにおすすめの鍋です。

離乳食も簡単。

　圧力鍋ちゃんと使えるかな？と思う人は、

「ゼロ活力なべ(M)」（圧力鍋・圧力なべ） IH・ガス対応 日本製 3L 3リットル レシピ付き 時短 母の日 ギフト カタログ 調理 使いやすい [アサヒ軽金属公式ショップ]

まず３Ｌぐらいの小さいタイプを買って、

それから大きいサイズ（５～６Ｌ）を

買い足すって人も多いみたいです。

　そして、

この活力鍋は普通の食材なら

加圧時間が０～１分なので、

コンロにタイマーが

ついてない人でも楽々です。

次の材料等を用意している間に、

終わっちゃいますからね。

（牛スジや、骨まで柔らかい煮魚などは

５分以上の加圧が必要ですが・・・）

追記

　昨晩は牛スジの肉じゃがや、

さつま揚げと薩摩芋と昆布の煮物などを

作りました。

どちらも柔らかくて美味しかった～。

キンちゃんもモリモリ食べてくれました。

今日は何を作ろうかな・・・・。