やっぱり２次発酵が足りなかった様で
上のカドが丸くなっちゃった
使ったのはこの粉
色んな粉を使ってみたけれど今となっては
どの粉が気に入ったのかが分からない・・・
ちゃんとメモって置けば良かったのよね
今日のは
のYOMEちゃんレシピで作りました
YOMEの楽チン☆パンレシピ (e-MOOK)/大井 純子
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今までにやった事のない作り方だったけど
けっこう簡単に作ることが出来ました
またこの２～３日
くんのご機嫌が悪くて古い
でこの記事を書いていますので誤字やおかしい所
がありましたらそ～っと笑っちゃってください
