こんにちは♪パン＆スイーツ研究家のaccoです。本日は、あんぱんがとっても美味しいパン屋さんのご紹介。「ＡＺ（アズ）」です。東武伊勢崎線「北春日部駅」西口より徒歩約12分のところにあります。実は私、まだお店にはお伺いしたことがないのですが、、先日友人にこちらの「あんぱん」を頂いたところ、とっても美味しくて、ファンになってしまったのです^ - ^つぶあんは、名古屋から取り寄せている、こだわりのあんを使っています。この、つぶあんがもう、とにかく美味しい！甘さ加減がとてもいいのです。そして、パンとのバランスも絶妙。切り口の断面の美しさからもわかるように、しっかりとパンの中心にたっぷりのあんが入っています。今回、友人がまた買ってきてくれる、とのことで、友人オススメの食パンや他の菓子パンもお願いしました。食パンは、何も付けず、そのまま食べるとパンの旨味が味わえます。とにかく、キメが細かい！ふわふわで、甘みがあります。この甘みは、練乳を使っているとか。かなり、こだわりの食パンです。こしあんパンは、真ん中に桜の塩漬けが乗ってます。こしあんは、上品な感じ。私はやっぱり、つぶあん派です♪クリームパンは、自家製のカスタードクリームを使っています。かなり、手間がかかっていますね。昔ながらの、懐かしい感じがするクリームパンです。あんぱんは、また是非食べたい1品です！！是非今度お店にお伺いして、他のパンも食べてみたいです。お近くの方は、是非行ってみてくださいね。「ＡＺ（アズ）」http://tabelog.com/saitama/A1102/A110204/11025576/【Persikkaの今後の予定】◆9／28（日） アイシングクッキー体験レッスン（予定）◆10／19（日） スイーツ交流会（予定）◆11月 アイシングクッキー体験レッスン◆12月 クリスマスパーティー【レシピブログ始めました♪】詳しくは → こちらから【メルマガ始めました♪】ご登録は → こちらから・Persikka（ペルシッカ）のイベント情報・Persikka（ペルシッカ）のイベントの先行予約・メルマガ読者さま限定のプレゼント企画・食のイベント情報・今週のカフェ紹介などを配信しています。携帯アドレスでのご登録の方は、gmail.comからの受信設定をよろしくお願いします。クリックで応援お願いします♪ PersikkaのFacebookページ「いいね」して頂けると、嬉しいです！https://facebook.com/Persikka.ff
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