なまにく

昨日は、体育館のような大会場での衛生講習会

午後２時からで非常に眠くなる時間帯

危うく舟を…
でも、凄く面白い話が聞けた
今話題の生食用の肉(生肉)は
保健所では許可していない。
取り締まる法律がないので流通している、ここまでは知ってたが、
それらは、と蓄場、食肉処理場が国の基準に満たしていないからです！と。
基準が、あるなら何でその基準を満たさない？
と、素朴な疑問
調べてみれば…
そういえば、卸売業社は？
日本にもまだまだ闇の部分があるんですね



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ワインの会(^-^)

今日は、ワインのお師匠さんのお家に御呼ばれで、ご馳走になりました！
新宿御苑を眼下に最高のロケーション

先ずは、シャンパーニュ
ブルーノパイアール
とても大好きなメゾンで、優しい泡で非常に辛口なシャンパン
次もシャンパーニュ
イエローラベルで有名なヴーヴ.クリコ
洋ナシのような果実と、泡の力強さ
美味しい
そして、赤
マルゴー村のシャトーデイﾂサン
格付け3級のシャトー。
マルゴーの優美で柔らかい口当たり、繊細な香り
さいこ～
本当に至福の時でした
















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Brithday4

日付変更とともに

んんっん！
なにやら腕に染みが！
中国人のスタッフから、
ずっと消えないから染みだよねと、
突っ込まれ、苦し紛れに、
40になると、いろんなところから、油が出てくるんだよ！
と、説明。
その方から、
「油先生」
と、命名されました
気づいたら日付が変わって、皆の態度も、変わって、只のおっちゃんにかわって…
そして、お決まりのカラオケ

ほんとに、心から、
一人じゃないんだ♪
みんながいてくれてるんだ♪
仲間っていいなぁ
と、改めて感じた日でした
高ちゃん
坂本さん
オッシー
ほんと、ありがとう
愛してるよ～


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