サイゲン大介のうなぎ蒲焼き

日テレ木曜日19:00から放送中の

あのニュースで得する人損する人

おもしろいんで、けっこう観てます。

その中でも



サイゲン大介がいいんですよ♪

一度食べた料理なら、どんな料理でも再現してしまう得損ヒーロー！「神の舌」を持つ『サイゲン大介』が登場！
常識破りの超簡単な再現ワザで、特売の格安うなぎが、高級店の味に大変身する得ワザ！


レシピ通りやってみました




スーパーのうなぎ1,380円

中国産の特売品だけど、2人で食べるので、ちょっとデカめのうなぎです。

できた(^^ゞ




見た目はまずまず


実食！





ん～

作り方がよくなかったのか？

こんなものなのか？

普通に電子レンジで温めたよりいいのか？

・°・(ノД｀)・°・

やっぱりうまいうなぎは店で食べようと思うひろchanなのでした

華風伝@妙典

暑いですね(+_+)

来週の日曜日は買い物行けないので缶ビール2ケースと缶チューハイ1ケース買ってきました

これで安心して呑めます
が・・

米を買って来るの忘れました


そのあと、妙典の「あみ富」でもりそばでも食べようと、行ってみたら休みのようで




「華風伝」にしました。

右上のメニュー「五目あんかけ麺」が前から気になってたけど、チャーハンも捨てがたいし




五目あんかけ麺とチャーハン大盛

女房と半分ずつ食べる戦略


チャーハンは何度も食べてるから説明省略




麺ではパーコー麺の840円に次いで高いんです。

あんまりあんかけはドロってません。
いい意味で上品ですけど、なんか物足りない？




写真では分かりづらいけど、エビやイカとメンマも入ってました。豚肉が少ないかな～

うまいんですけどこれで810円なら、かに玉ラーメンの方がいいかな

暑い(+_+)

身体が慣れてないからみたいだけど、この気温は堪えます。



仕事終わって枝豆でビール

女房がちょっと高い枝豆買ってきました

やっぱりうまいですp(^-^)q

缶ビール3本呑んじゃいましたよ

でも・・塩かけ過ぎ？


で、女房が神田行った時

また「天下一品」のお土産買って来まして

もしかしたらかなりハマってるのか？

ちょっと前までは

「あんまり・・」って言ってたけど



家で天下一品が食えるって、けっこういいですね～♪

ごちそうさまでした

根岸 花月堂本店～豆大福

なんでも、豆大福では有名らしい



花月堂本店の豆大福




特に豆が多いとか、餡がスゴいとかはないんですけど、バランスがいいですね。

むにゅ～って伸びるけど、粘ってないのもいいです。

最近、こういった和菓子にハマってますけど、豆大福って特に好きなんですよ♪


本日の夕食

安い塩辛で



塩辛茶漬け

高級な塩辛じゃダメなんです。

理由：もったいないから

コレも好きでして、高校生の頃は毎日のように朝食で食べてました

うな正@神田～お土産

今日は女房が仕事休みで

神田の“うな正(うなしょう)”に行ってきたらしく



お土産買って来てくれました

この店はうな丼が980円という破格？のプライスがウケてるようで、行ってみたいと言ってたんですけど、女房に先を越されました(笑)


では

オープンp(^-^)q



弁当1850円くらいらしい

もちろん国産のうなぎじゃないけど、スーパーの蒲焼きよりは、はるかにうまいです

でも、やっぱり店で焼きたての蒲焼きが食べたい！



ところで・・

仕事が早く終わったので、ちょっとだけ呑みにこちらへ行ったんですけど




まぁ、生ビールはいいとして




半額セールのこのマグロ

完全にドリップしてまして、その不味さには怒りました⚡

6/11