ご当地ラーメン祭@バーミヤン
たいして期待はしてませんけど
一応食べてみようかと


バーミヤンのご当地ラーメン祭
昨日呑み過ぎまして、あっさりしたラーメンが食べたいけど、コレも気になったので女房が注文しました。
富山湾名産の白えびが香る芳醇なつゆと煮干しの風味で仕上げた真っ黒なスープは絶妙な口当たりを醸し出しています!白いご飯と食べたくなるしょっぱさが特徴です。
けっこうしょっぱいけどそこそこうまいです。
本当のブラックラーメンは知らないけど

で、私は
喜多方ラーメン699円(税別)
蔵の街 喜多方の醤油を使用した透明度の高いスッキリとしたスープに、ワンタン・焼豚など具だくさん!こだわりの麺は太めの平打ち麺!
けっこう太い麺でして、縮れは無いので喜多方ラーメンって感じじゃないです。
ワンタン4個ありますが無くして安くしてほしい。
スープも脂が多くて二日酔いには・・・
台湾ラーメンも気になるので、もう一度行ってみます































