とりあえずビールで -49ページ目

日清 行列のできるラーメン

久しぶりに買ってみました。

日清 行列のできるラーメン

家系のうまいチルド麺ってあんまり無いからね。



コシのあるストレート太めんと、豚骨と鶏ガラをベースに鶏油を利かせた、甘みと旨みたっぷりのこってりでまろやかな豚骨醤油スープです。




ま、こんなに感じです。

実は、これ食べる前に鶏もも肉の塩焼きを食べまして、フライパンに残ってた鶏油を入れてみましたが

メチャうまーp(^-^)q

スープは熱湯で作らずに鍋で沸かして熱々にしたのも良かったかも知れません。

また買って来よーうまい

X'masぱぁーりぃー

12/24の日記

およそX'masに縁のない生活ですが

たまには世の中の流れに合わせました(笑)




CHANDON Brut Methode Traditionelle

オーストラリアなので“シャンパン”ではありませんが、モエ・エ・シャンドン社の製法らしく、うまいし安い(2,000円ぐらい)し最高です人差し指

これのピンクもあるみたいなので、またお取り寄せしとかないとね♪




料理はすべてデリバリーでしたけど、久しぶりにX'mas気分momi2*

さて、緑茶割呑んで寝よー笑泣

12/26アップ

朝から火事

朝日新聞デジタル12月25日10時20分

25日午前3時ごろ、千葉県市川市高谷の廃品回収業者「ナンセイ」のスクラップ置き場で廃材が燃えていると、従業員男性から119番通報があった。




 県警市川署によると、燃えているのは金属くずなどのスクラップ廃材で、10メートルほどの高さで山積みにされていたという。けが人の情報はないが、午前9時現在、消防車が20台出動し、重機でスクラップを崩しながら消火作業を続けている。鎮火には時間がかかるという。


朝になって報道のヘリコプターがバリバリ飛んでまして、まだ黒い煙もこんなです。



風向き次第では自宅の方角に煙が来るので洗濯もせず、車の窓はきっちり閉めておきました。




近所のスーパーの3階の駐車場から
11:30になっても燃えてるみたい冷や汗

これ以上延焼しませんように・・・


本日の昼食

近所のそば屋で




カレー南蛮そば550円

そば屋でテレビ見てたらニュースで火事のレポートやってました。

熱々とろっトロのカレーつゆでうまぁーいうまい


ちなみに・・・

冬至(今年は12/21)は忙しかったので




今日柚子湯に入りましたばんざい

減塩はいいけど

12/22の日記

読売ONLINE 12月15日 18時47分
 日清食品は「カップヌードル」について、健康志向の高まりに対応するため、2020年までに15%の減塩を目指す方針を明らかにした。
 天然のうまみ成分などを使うことで、味は現在と変えないとしている。

確かに減塩はいい事ですけどラーメン類は減塩すれば必ず味が変わります。




お馴染みの“棒ラーメン”も20%減塩してるんんですけど、絶対に以前よりうまく無いと思ってます。




なので、和風ダシの顆粒をちょっと足して食べてます人差し指

逆に・・
塩分増量なんて商品出ませんかね~♪


朝日新聞デジタル12月23日0時38分

22日午前10時半ごろ、新潟県糸魚川(いといがわ)市大町1丁目の中華料理店の台所に煙が充満しているのを近所の人が見つけ、119番通報した。



強い南風の影響で火災は広がり、同市や市消防本部などによると、同日午後3時半現在、燃えた住宅や商店などは約140棟に上り、午後5時半現在、延焼範囲は約7万5千平方メートルに及んだ。市は計744人に避難勧告を出した。


本当に火事は恐いです。

12/24アップ

やっと年賀状作った(^^ゞ

やっとやりました(^_^;)v



年に一回の大作業です。

と、言っても30枚ぐらいなんですけどね笑泣

SNSやメールが普及したとはいえ、毎年送ってる方にはちゃんと生存報告しないと人差し指

画像は“コレ!”って決めてましたので、デザインにさほど時間は掛かりませんでしたけど、一言手書きで添える文言に苦労するんです。

最近は「老眼がすすんだ」とか「歳も考えず・・」とかが多いんですけど、やっぱり今年も「歳なのにはしゃいでまして・・」とかですね。

さて、大仕事?終わったので

かいざん西船橋店で



チャーシューメン中盛800円
(キャッシュバッククーポン使用)

今日は厨房の担当が良く見る方でしたので



気のせいか、いつもよりチャーシューが分厚いですばんざい




麺の茹で加減もスープの濃度も最高でしたうまい

たぶん今年チャーシュー食べ納め?