紅生姜を消化する
ちょっと前の夕食に
「冷やし中華には紅生姜が絶対必要！」
って女房が買って来たんですが…
そもそも紅生姜って家ではあんまり使いみち無いですよね。
外食でも
豚骨ラーメンとか
牛丼
コレには絶対必要
くらい？
いつまでもチルドにあって邪魔だし、そんなに日持ちしないんで
紅生姜を消化するために“やきそば”です
これを専門用語で
本末転倒
ごちそうさまでした
8/30
かいざん西船橋店～ラーメン
気温は高いけど、かなり湿度低いですね。
こんな日はラーメンですねー
かいざん西船橋店
オープン直後の11:00に行ったのでまだ空いてました。
デフォのラーメン550円に玉子50円
100円キャッシュバッククーポン使って500円
よく考えるとデフォのラーメン550円ってCPいいですね
で、今日は勇気を出して
「脂少し多めで…」って頼んでみました
(￣□￣；)うわっ！
けっこう多いけど…
脂は普通の方がいいですね
まだ午前中なのに、にんにくも入れちゃいました
やっぱりにんにく入れると味が締まりますね～！
ごちそうさまでした
8/29
オヤジたちの妄想
近所で呑んでたんですが
今日はオヤジばっかり
はい！私もオヤジです
で、話題は
こんな店、いいよねぇ～
近所にあったら絶対毎日行くよねぇ～
さらに
こんな女性がいたらいいねぇ～
・・みんなで妄想(^_^;)
バカですね(^▽^;)
家に帰ってお茶漬け食べて
寝まぁーす
8/29
メジマグロ食べないで！？
報道番組で観たんですが…
時事通信 8月22日(木)20時56分
「メジを食べるのはやめましょう」
水産庁の宮原正典次長は22日、太平洋クロマグロ（本マグロ）の資源管理に関する会議で、本マグロの刺し身として店頭に並ぶメジマグロを食べるのを控えるよう、異例の呼び掛けを行った…中略…クロマグロとして水揚げされるうちの98．8％は、卵を産むようになる前の3歳以下のメジマグロなどが占めている。…中略…「今後ともマグロを食べていくには、今は我慢しなければいけない」と訴えた。
一般家庭が食べるいわゆる「本マグロ」のほとんどがメジか中鮪(中坊)ですから
こんな刺身とか
中トロにぎりとか
食べちゃダメ！
ってことになるんですか？
うなぎもですが、将来“幻”の食べ物になって
婆さんや、たまには本物のマグロ食べたいねぇ～
いやですよ爺さん、本マグロはとっくに禁止されたじゃありませんか～
なんてことに
もちろん協力はしますので
老後の楽しみを奪わないでー！
水産庁発表資料(pdf)
太平洋クロマグロの管理強化の取組状況と今後の対応について （PDF：2,427KB）
8/28
喜多方 老麺まるや＠船橋東武
朝から雨で涼しいです。
今日は船橋東武百貨店で8/28まで開催の「栃木・福島の物産と観光展」へ。
目的はこちら
喜多方 老麺まるや
【喜多方老麺会 】初代会長の店だそうです。
2009/08/22 にも同じ物産展で食べてましたが、その時には無かった
喜多方塩ラーメン700円
※各日限定50食
見た目「塩？」って感じの色のスープです。
ひと口飲んでみるとゴマ油が効いたけっこうしょっぱめ。
女房はイマイチみたい
私はチャーシュー麺850円
こちらはしょうゆです。
こうして比べると違いがわかります。
やっぱりしょうゆの方が安定した味に思えます。
デフォが700円でチャーシュー3枚
チャーシュー麺850円でチャーシュー5枚
なんか納得できない
うまいですが、ちょっと茹ですぎ気味・・
まぁ、催事会場なんで仕方ないですね
ごちそうさまでした
栃木県佐野のブランドキャラクター｢さのまる｣
佐野らーめんのお椀の笠、いもフライの剣を持った佐野の城下町に住む侍。
おもしろい（‐＾▽＾‐）！
8/27