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Buonasera!
今日で4月が終わりですね。

今月の走行距離は

508.14kmでした。
全然乗れてないです。

身体が鈍らないように最低限乗った距離ですね。

もっと走らないとマズイ。
マズイと分かってはいるのだが、走る時間が無いんだな。

明日からは学校帰り、バイト帰りを大回りしてわずかな時間も自転車に乗って行きたいと思います。


ほっしー曰く、
今年は月間1000km以上を目標にしていますが全く達成されないなり(・Д・)



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Buonasera!
昨日更新するの忘れてました…

今日は近所の大学1年生の子と走りに行きました。

107km乗りました。

久々に100km以上のライドをしました！
いや～楽しかった。
そして疲れた(・Д・)

5月14日に鈴鹿サーキットでエンデューロがあり
120ソロに出るので距離を走れる足にしないと！


ほっしー曰く、
100km以上走ると身体がおかしな感覚になるなり(・Д・)ノ



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先ほどは宿舎を紹介したので
次に今日の夕食を紹介します！

夕食は豪華に人生初のイタリアンのフルコースでした！

まず出て来たのがこれ

高く積み上げられた皿。
まずはレンゲみたいなのに一口サイズの前菜。

一つ皿をどかすとまた前菜が！
こちらも旨し！
また皿をどけると

カルパッチョ！
また皿をどけると

また前菜！
さらにお皿を外すと

また前菜が！
なんと五段に積まれた前菜でした！
これはまさに
前菜のマトリョーシカや！！

びっくりしました！前菜の見せ方に感動を覚えました！
次にソムリエが選んでくれた料理に合う白ワインが！

メッチャ合う。
素晴らしいの一言。

次に出て来たのがこちら

何に見えますか？
家族全員が大根を薄く切ったものだと言いましたが
なんとジャガイモを薄く切ったものだったのです！！！
ジャガイモは70℃以上で温めると食感が無くなり美味しさが減ってしまうということで68℃で調理すると食感が良く旨味を残すことができるそうです。
簡単にいうとジャガイモのアルデンテですね。
半信半疑で食べてみると…



旨すぎて涙が出そうでした´д` ;
料理にここまで感動させられるとは思ってもいませんでした。
イタリア恐ろしす((((；ﾟДﾟ)))))))


その後出てくる料理すべてが美味しかったです！！！！！

元々イタリアが好きなのでイタリア語を講義に入れるくらいなので本格的…
いや超本格イタリアン料理を食べれて幸せでした！
もう死んでも文句言わないレベル＼(^o^)／

今までの人生最高の食事でした！

おじいちゃんの人脈に感謝！

Grazie nonno!


では今日はこの辺で(・Д・)ノ

ほっしー曰く、
イタリアがもっと好きになったなり！

Buonanotte!



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