こんばんは
敬子です
今日は私がブログを書かせて頂きますので
お付き合い下さいませ
ご存知の方も多いかと思いますが
現在、おつまみを作らせて頂いてますが
『ペペロンチーノ』というリクエストを頂きました
元々、辛いモノが苦手な私
実は…
ペペロンチーノをちゃんと食べた事がなく
勿論、作った事もないのでありました
聞きかじり＆Yahoo!頼りで
作ってはみたものの
『これではイカン』と思い
本日、ペペロンチーノにチャレンジしました
食事の前にお約束
軽～く一杯
お皿を見てピンと来た方
その通り
『馬車道』でございます
そしていよいよ
ペペロンチーノの登場
思ったより辛くなく
シンプルな味付けでアッサリして食べ易かったです
ちなみに
この日食したお料理は
これを二人で平らげました
あぁお腹いっぱい
料理の腕前はまだまだですが
皆様に少しでも喜んで頂けるよう
努力していくので
暖かい目で見守って下さいませ
よろしくお願いします