先日、いつもお世話になっているＳさんと
ヒルトンプラザウエストにお食事に行きました。
Ｓさんに選んでいただいたお店は、野菜フレンチレストラン「NR」
ヒルトンらしく、店内もしっとりと大人な感じ。
装飾品もシックです。
ワインは少し辛口で
最初は、旬の野菜を使ったポタージュスープ。
2種類のパンもオリーブオイルでいただきます。
そして減農薬野菜のパレットオードブル。まるで絵画のように彩りが綺麗。
旬の野菜はもちろん、たくさんの食材が楽しめます。
グラスに入った前菜。 美しくとっても繊細
この日のメインはお魚料理を選びました。
見て味わってアートなお料理に大満足。
デザートもヘルシーで、ゴマのアイスとお抹茶ゼリー。
コーヒーと一緒にいただいて。
美食と健康の両面を追求。
色とりどりの野菜やフランス･レイノーの食器など、目でも楽しめる
華やかな飾りつけも魅力。
心にも身体にも美味しい料理を思う存分満喫できました。
このひとときがあるから、明日からも頑張れるのでしょうね。
お土産に戴いた「中津川 栗きんとん」
とっても美味しかったです。 秋ですね～
ごちそうさまです
