お疲れ様です( ᐛ )و←
この日は1~2限が授業“イベントコーディネート論”で、一回目の試作日でした( ˙◊˙ )
調理班と企画班に分かれて行い、私は調理班なので調理をひたすら、、
てなわけではなく、分量は1~2人前を4人ぐらいで担当だったので、質や味のバランス、見た目の色彩バランスを重点的に見ていきました
企画班からカメラマンよろしく!といわれ、メニュー表に使用する写真を撮り、、
こんな感じで第一回は終了!
まだまだ完成度を上げていかないといけませんね、、、
次回は更にステップアップして、本番に向けて頑張るぞ!
現状に決して満足しない!!!
END





