今日はﾃﾞﾛﾝｷﾞでピザ

こんばんは
ﾃﾞﾛﾝｷﾞのオーﾌﾞﾝが我が家に来て二日目
今日はピザを作ってみました

本日のピザはイタリアンのシェフに教えて頂いた
レシピで作りました

トッピングのチーズはエメンタルチーズとモッザレラチーズとパルミジャーノレッジャーのチーズです
色々なチーズの味が混じり合って味わい深いピザになりました

明日は煮込み料理を作ってみようかな？
今月は電気代がかさみそう

ﾃﾞﾛﾝｷﾞのオーﾌﾞﾝ

昨日、待ちに待ったﾃﾞﾛﾝｷﾞのオーﾌﾞﾝが届きました
三年ぐらい前から、ズーと恋い焦がれてきたオーブン
早速使っていました

豚ロースの塊を塩麹に漬けていたので
早速焼いてみました
思ったより庫内は広くて、２～３人分のオーブン料理にちょうど良い感じ
付け合わせに冷凍のフライドポテトを焼いてみましたが
ホクホクして美味しかった
（また、食べ過ぎてしまいました）
温度設定もタイマーも全てアナログですが
そこがまた良い
見ているだけでホックリと愛おしさまで感じてしまう
（ちょっと大げさかな？）
そして、ごちそうさん　の如く
「今日は何作るの？」って
オーﾌﾞﾝから声が聞こえてくるような
「今日は君が一番得意なピザだよ！久しぶりに、生地から作ってるから美味しいピザ食べさせてね」
ってな感じで、すっかりとオーブンの虜になってます
恐るべしﾃﾞﾛﾝｷﾞのオーﾌﾞﾝ

何もしたくない病

どんよりした天気のせいか
今日も朝からハンドメイドがんばろう
って気はあるのですが
いまいちやる気がわいてこない
ムリして仕事をしても
ろくな事にならないので
思い切って、気分転換でもと思い
転がっていた毛糸で作っているうちに
面白くなってきて

気がついたらもう夕方

今度は夕ご飯を作る気が無い
外に食べに行く気もないし

娘が帰ったとたん、名にもする気が無くなった