今日もとっても暑いです
朝から蜂取りに精を出していましたが
中々取れません
暑くてお料理作りたくないんですが
そうも言ってられないので
オーブンがフル活動しています
昨日の料理です
朝から蜂取りに精を出していましたが
中々取れません
暑くてお料理作りたくないんですが
そうも言ってられないので
オーブンがフル活動しています
昨日の料理です
鶏手羽を塩レモンとオイルで漬けておいて
オーブンで焼きました
付け合わせはジャガイモとズッキーニにトマトとチーズのサンドです
フライパン一つで出来ました
塩レモン漬けはさっぱりとして
オーブンで焼くのでこんがりとして
ワインにピッタリでした
今日は豚スライスを塩麹に漬けて
何か作ります






