こんばんは
広島市西区
アイシングクッキー教室 La Sorcière（ら・そーしえー）です
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お久しぶりです
お家都合で色々あったり、フランスに行ったりしており
だいぶ間があいてしまいました
フランスは５年ぶりで、
空港が色々ハイテクになっておりびっくり
でもそれは日本だけでしたｗｗ
今回はあまり時間がなく、
やりたいこと全部できたわけではないけれど、
お友達には会えてたくさん話できたし
充実した時間でした
家の冷蔵庫がこんなになったらいいな～と思い
写真を撮りました↓
＜全部チーズ＞
＜全部バター＞
北部の名産「カルボナードフラマンド」も１回食べられた
暖かくなってきて、クッキーも作りやすくなってきたし
頑張ろう
次は、青ベースのさわやかな感じにしたいな～
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まだ冷える日がありますが、
春がゆるゆると向かってきていますね
３月４月は春をテーマに！と思い、
サンプルを作成しました
家の都合により、レッスン募集ができないのですが
せっかく作ったので
お披露目させてください
一番のお気に入り部分は、
下向き花びらです
今までのサンプルは色がどんどん増えてきて、
いつも統一感がなく仕上がりますが
今回はよい感じにできたと自画自賛
でも、こういうときに限ってレッスンできないという・・・
春にこだわらず、
通年レッスンにする
日程が先になってもよろしければレッスン可能ですので、
デザインが気になる方は
ご連絡お待ちしております
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アニメ「夏目友人帳」の陣達を描きました
ちゃんとファンブック見て描きましたｗｗ
昔から「オバケ」とか「妖怪」が好き
妖怪の絵本を買ってもらっていた覚えが・・・
こまごました道具などが良いです
で、「陣」です。
紙人形もつけておきました
これを見て「あ！」と思ってくれる方がいたら
いいなぁ～と思います
＜３月４月のサンプル＞
まだ未完成です
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今日はバレンタインでした
特に何をするということもありませんでしたが・・・
数日前に「生チョコ」をつくりました。
ネットの記事にもありましたが、
「生チョコ」は簡単そうに見えて難しい。
舌触りがつるっとしていないと
やっぱり美味しくないです
材料は基本、
チョコレートと生クリーム。
お菓子は、同じ材料を同じ分量使っているのに
同じ形ではない・同じ味ではないとなることが多いです。
毎日同じものを同じように作り
お店に並べられる人はやっぱりすごいです
まだお菓子が作りやすい時期。
次は何を作ろうかな～？
（生チョコはつまみ食いをしやすいので、
切っているそばから減っていく・・・
ｗｗ）
＜２月レッスン＞
お席が埋まりましたので、
レッスン募集は終了いたしました
ありがとうございます。
春レッスンはお花イメージで
サンプル作成中です
お楽しみに～
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おかしい・・・もう2月です
1月はどこにいったのか？ｗｗ
2月らしいハートのクッキー
アイシングクッキーは、
少ない色数でもバリエーションを変えれば
さまざまな模様を作ることができます
写真のクッキーには３色使っていますが、
1色でも全然問題ナシ！
着色するものもなければ、白のみでも作れます。
エレガントな感じに仕上がります
２月の目標は春のサンプルを完成させること！
がんばれ、わたしｗｗ
＜バレンタインレッスン募集中＞
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雪景色の広島市内です
初めての冬を迎えてびっくり。
広島ってこんなに雪降るんですねｗｗ
先日、アイシング界で大人気のCookiecrumbsさんの
サンプルを購入しました
た・・・たまらん
テーブルに置いて出かけて帰ってきたら・・・
まだあるー！（そりゃそうやろｗｗ）
穴が開くほどながめよ～っと
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1月・2月の
バレンタインレッスンの募集を開始しました
コチラ
「なんだコレ？」と思いましたか？
今年のテーマは・・・
「アグリーセーター」です
アグリーセーターはクリスマス柄のダサいセーターのことを
指すことが多いですが、バレンタインでもいいじゃない！と思い
採用。
渡し手（以下W）：「これ、作ったの」
貰い手（以下M）：「（ドキドキ）何？あけるね。」
W:「私のもあるから、ペアルック（死語？）で
デートしようね」
M：「う、ん...あ、ありがとう（((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」
（白目＆吐血）
・・・って感じになるセーターですｗｗ
セーター柄は、「下手に描くこと」が目標です
みなさんが、どんなセーターを描いてくれるか
楽しみです！！ｗｗ
＜内容＞
プレート・トリ・セーター・ハート
各１枚
練習分も数枚お持ち帰りいただきます
＜日時＞
【２月】
１４日（水）
２０日（火）
２１日（水）
２７日（火）
２８日（水）
時間：午前１０時３０分～ 約2時間
午後ご希望の場合は、ご相談ください
＜場所＞広島市西区
広電 高須駅 徒歩５分
ご予約確定後詳細をお知らせいたします
＜料金＞３５００円/人
＜ご予約方法＞
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④外部予約サイトから
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①お名前・ふりがな
②レッスン日 第2希望日まで
③ご連絡先（メールアドレスなど）
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楽しいたのしいクリスマスも
今日でおしまい・・・
でも１２月は、以前から作ってみたかった物も作れて
満足満足
ツリーがないのでツリーを作ってみたり🎄
かなり割れて、残った5枚ｗｗ
金と銀を塗ったけど、私の写真では銀は伝わらないなぁ
お馴染みの市販のお菓子をツリーにしてみたり
ツリーのてっぺんと、星のくぼみがぴったりフィットで
安定感抜群でした！
サイズはかなり小さいので、作業はちょっと大変
このお菓子、こんなに小さかったかなぁ？と
疑問をもちつつ作りました。
クリスマスレッスンで出していた、
白ベースのクッキーを
cookies connectio（海外のアイシングサイト）でTop１０に
選んでもらったり
Saturday Spotlight: Top 10 Christmas Cookies | Cookie Connection (juliausher.com)
１２月は生徒さまのお家に行って
アイシングクッキー作りのお手伝いもしました
喜んでもらえたかなぁ？大丈夫だったかなぁ？
プレゼントは、渡して食べてもらうまでドキドキです🎁
今年はもう「年末年始を楽しむ」という
楽しい予定しか残っていません
わくわく
来年はバレンタインモチーフの
アイシングクッキーからスタート予定
お楽しみに～
それではみなさま楽しい年越し＆年明けを
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１１月から出したいと思っていたのに、もう月末・・・
やっとこさのクリスマスレッスンです
今年は白だけ作りたい！と、
意気込んでおりましたが、
上手くいかず3回クッキーを焼き直し...
結局赤を使ってしまうという・・・
写真では全くわからない、食用の銀の粉を手に入れたので
使ってみたくクリームに混ぜ込んでみました
控えめなキラキラです✨
今回の山場は雪の結晶・・・かな
描きやすいデザインもご用意しておりますので、
是非チマチマを楽しみに来てくださいね
＜内容＞
ツリー・トリ・四角プレート・雪の結晶
各１枚
雪の結晶は時間内でしたら、+数枚仕上げて
もらうことも可能です。
＜日時＞
【１２月】
５日（火）
６日（水）
１２日（火）
１３日（水）
１５日（金）
２０日（水）
２２日（金）
土・日・２４日・２５日
ご希望の場合はご相談ください
外部予約サイトからも、
日程を選ぶことができます
予約サイト
時間：午前１０時３０分～ 約2時間
午後ご希望の場合は、ご相談ください
＜場所＞広島市西区
広電 高須駅 徒歩５分
ご予約確定後詳細をお知らせいたします
＜料金＞３５００円/人
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